I sogni di Harlock

Trovare soluzioni!

2012-01-29T21:27:00.001+01:00

Eravamo rimasti che si sentiva sempre il profumo dell'estate, adesso dell'estate c'è rimasto solo la siccità. I fiumi sono in secca e le sorgenti, dove si attinge per l'acqua potabile, buttano come ad agosto.

Qualcuno penserà che sono fissato con il problema siccità, in realtà è davvero diventato il mio vero pensiero fisso, questo è un problema che si deve trovare una soluzione se non si vuole affogare in un bicchier d'acqua!
L'acqua è l'elemento indispensabile per la vita delle piante e per ogni essere vivente, ma talvolta può diventare l'elemento problematico.

L'aiuola che ho costruito è un esperimento azzardato per quanto riguarda l'uso dell'acqua. Una delle regole basilari del giardinaggio è di non lasciare acqua stagnante nel sottovaso, ecco io ho creato un'aiuola che ha un sottovaso e trattiene l'acqua. Una delle possibili conseguenze di una tale soluzione potrebbe essere il marciume radicale delle piante.
Il marciume radicale avviene quando il terreno in cui sono radicate le radici della pianta è fradicio d'acqua.
Nel mio esperimento ho applicato un sistema molto semplice per impedire che il terreno non si inzuppi e che le piante abbiano il giusto grado di umidità, in pratica l'acqua rimane solo sul fondo e risale principalmente per evaporazione.

Questo è quello che ho combinato!

Ho scavato una fossa di 25 cm di profondità, 120 cm di larghezza e lunga 5 metri, ho messo a bolla con la livella il fondo.

All'interno della fossa ho steso un telo in pvc, in modo da creare un grosso recipiente, nel fondo ho steso uno strato di leca (argilla espansa) di circa 5 cm.

Per far rimanere il terreno separato dalla leca e dall'acqua, ho steso dei teli di stoffa appoggiandola direttamente alla leca..
Adesso entra in scena l'alta tecnologia :) avete presente quei tubi corrugati, quelli che si interrano per far passare i cavi elettrici, ecco gli ho fatto dei piccoli fori 4-5 mm di diametro, ogni 5 cm per tutta la lunghezza che occorre per stenderne due in tutta l'aiuola. I fori vanno fatti tutti in fila, in modo che rimangono tutti alla stessa altezza quando il tubo è steso.
Al centro ho messo delle fascine di legno come si fa per l'aiuola a cumulo.

Non ho scattato delle foto che illustrassero i passaggi successivi, soprattutto non si vede bene che ho messo due tubi di scarico dell'acqua in eccesso, altrimenti la fossa si riempirebbe facendo marcire tutto.
Gli strati di terreno sopra sono stati messi seguendo sempre il metodo dell'aiuola a cumulo, il risultato di tale operazione non è garantito, ma i problemi si risolvono cercando soluzioni!

Vogliamoci bene!

2011-12-31T18:00:00.002+01:00

Vi voglio bene!
Sono sempre quello che crede che la cultura non è una cosa che si studia a scuola.
Sono quello che apre la porta a tutti.
Sono quello che cerca la libertà tra i popoli, o tra gli individui che cercano di limitarla.

Vi voglio bene, a tutti quelli che la pensano al contrario di tutti, o tutti quelli che la pensano come tutti sempre e comunque la pensino tutti.
Sono uno scenziato della limitazione, nel senso che analizzo la mia limitazione e la confronto con il mondo esterno ...beh, devo dire che mi sento limitato mentelmente, perché non capisco come l'uomo non si evolve ad uno stato di consapevolezza dell'essere, e vive con la voglia dell'avere cose che non ha.

Vi voglio bene soprattutto perché percepisco il vostro affetto e perché voglio ricominciare l'anno nuovo difficile che verrà partendo con un segnale di affetto per tutte le persone che leggeranno questo augurio.

Buon duemiladodici!

Aggrappati all'estate

2011-12-11T20:02:00.004+01:00

Passano i giorni, passano i mesi, la vita scorre apparentemente sempre più veloce, sarà che non mi fermo mai, non ho mai il tempo per riflettere e a una certa età il tempo scorre troppo veloce le tappe che ci aspettano non sono così allettanti. Sarà anche che i cambiamenti climatici fanno sì che non ci si accorga che siamo già a dicembre.
In campo ci sono pomodori e peperoni che stanno maturando, penso proprio che a Natale sono maturi!

Sono impegnato un po' a "tutto campo", nel tessile, nell'autosufficienza e nel restauro.

Cominciamo con il restauro, dopo anni di sofferenza nel vedere il vecchio maggiolone in stato comatoso, mi sono deciso, le sue lamiere non meritavano di finire fuse e tornare in un'auto qualunque !!

È tornato al vecchio colore originale, un po' appariscente, ma quello è. Per chi si chiedesse che cosa c'entra il maggiolone con la decrescita, io gli rispondo che il maggiolone va anche a legna :)

Riguardo a l'autosufficienza, non sono un insegnate di permacultura, questo lo scrivo perché, nei giorni scorsi, sono stato contattato da alcuni ragazzi che mi hanno chiesto di dare una lezione in piazza a Firenze, cosa che a me mi inorgoglisce, ma oltre che non avere le competenze, mi terrorizza il pensiero di parlare ad una platea.
Sono disponibile a dare "lezioni" sì, ma in pieno campo, come possono confermare mirtillo e le anatre!

Con il cambiamento climatico è fondamentale preparare l'orto d'inverno. I lavori che si fanno adesso sono molto importanti per avere un terreno pronto alla ripresa vegetativa. Se il terreno è molto drenante ed è esposto a venti forti è fondamentale fare un buon lavoro adesso.

Il mio orto sinergico si evolve, da buon "contadino" toscano l'orto diventa orto furbo, furbo perché è un'orto sinergico ma furbamente viene arricchito con concime organico e areato con la forca, cosa che con l'orto sinergico non si fa.
Il metodo nasce dopo vari studi in campo, l'esposizione ed il clima non permettono, in estate, una sufficiente rigenerazione delle leguminose, fissatrici di azoto. Quindi, l'orto sinergico funziona, ma se si arricchisce funziona meglio!

Tutto nasce prendendo spunto dal più competente Nicola.

Questo è il lavoro svolto:
Arieggiare il terreno senza estirpare le vecchie piantagioni, magari sminuzzare quelle più grosse.
Distribuire una piccola quantità di pollina o stallatico, meglio biologico e di zona se è possibile! (questo materiale oltre che fertilizzare aiuta la decomposizione di tutta la pacciamatura preesistente. Metodo adottato anche da Fukuoka).
Stendere uno strato di cartone (nel mio caso ho utilizzato cartone preforato dall'industria ;) ).
Sopra il cartone mettere un piccolo strato di paglia o fieno che verrà fermato con poca terra (impedirà al vento di portare via tutto e aiutera a far decomporre il cartone).
Seminare negli "appositi" buchi le fave, che presto nasceranno e impediranno ulteriormente di far volar via tutto.

La terra viene da lavori di rioganizzazione logistica fatti per il bene di tutti!

Il rospo nella rete

2011-11-03T21:21:00.001+01:00

Non capita spesso di trovare un rospo nella rete per la raccolta delle olive, in realtà non mi è mai capitato!
Il rospo adesso è libero naturalmente, ma voglio dire che il rospo non è in tutti gli uliveti! in realtà nella maggior parte degli uliveti che ci sono dalle mie parti c'è solo erba tosata quasi mensilmente, ed è principalmente gramigna. Con questo posso affermare che se si lascia il più possibile il suolo in "pace" questo riesce a generare più vita di quanto non riesce a generarne un suolo sempre tosato.
La biodiversità è l'unica soluzione possibile per recuperare l'equilibrio terrestre.

Eresie a parte, ieri ho portato una gran quantità di olive al frantoio, alla faccia dell'anno di scarica!
Diciamo che non è record di olive, ma è record di olio da quando ho il mio uliveto.
In totale nelle due frangiture di quest'anno ho franto 2240 kg di olive, per una resa di 298 di olio.
Sono più che soddisfatto!!

Erbaviola alla TV

2011-10-20T13:32:00.000+02:00

Adesso per mia suocera è un appuntamento da non perdere.

Oltre ad essere una bravissima cuoca, l'Erbetta super star, vola in televisione a divulgare la parola decrescita.

Da non perdere l'appuntamento di oggi pomeriggio su Geo&Geo, Rai3, tra le 17 e le 18 dove mostrerà come preparare in casa dei detersivi da bucato ecologici, facilissimi, senza derivati animali e non testati su animali.

Olio nuovo!

2011-10-17T13:50:00.007+02:00

Eccoci! prima frangitura del 2011, prima frangitura anche per il frantoio in cui sono stato, diciamo prima frangitura ad un cliente, perché la nuova macchina era già stata collaudata con olive proprie.

Il frantoio Leonardo si è rinnovato, finalmente anche nella mia zona c'è un frantoio con le nuove gramolatrici che lavorano ad atmosfera controllata. Le olive lavorate così rendono un olio privo di ossidazione, più fruttato e stabile nel tempo.

Quasi sei quintali e mezzo di olive , tutte raccolte nel week end, piccole e vizze per la siccità, mi hanno dato 79 kg di olio I.G.P. toscano :)
La resa (percentuale di olio estratto dalle olive) non è stata entusiasmante, mi aspettavo di più da olive vizze, ma probabilmente il fattore "anticipo della raccolta" incide con la resa.

Il prossimo appuntamento è per il 31 ottobre!!

Clima ostile

2011-10-09T22:43:00.003+02:00

Se dico che il clima è cambiato, non dico una banalità, ma è una constatazione!!
Ho sbagliato tutto, ho sbagliato analisi, ho sbagliato ad acquistare un terreno che soffre l'arido e che quando tira il tramontano lo prende in faccia come uno schiaffone.

Il tentativo di applicare un sistema di autosufficienza alimentare in un tale terreno è un'impresa colossale. Qualcuno dirà che l'autosufficienza alimentare non si raggiunge mai con un piccolo pezzo di terra, io risponderò che a livello energetico il mio uliveto raggiunge già il fabbisogno calorico di una famiglia in un anno. Se consideriamo che a lavorarci, apparte la raccolta delle olive e la vendemmia, sono solo io e lo faccio solo come "hobby" vuol dire che si può.

È autunno, in dispensa ci sono già 130 kg di miele, 170 l di vino e l'uva ad appassire per il vinsanto, 5 l di grappa. Sono già state consumate molte verdure, uova, un po' di frutta. Manca il pezzo forte: l'olio, che di kcal ne ha 900 ogni 100 gr.

Io e Mirtillo oggi abbiamo raccolto l'ultima legna che era rimasta nel "campo" (lui è il solo che mi aiuta), la prossima settimana si comincia la raccolta delle olive e lunedì c'è già l'appuntamento con il frantoio.

A proposito di Mirtillo, ieri sera se l'è vista brutta, un cane testa di c. come i suoi padroni che non lo tenevano a guinzaglio e l'hanno chiamato pure Silvio, ha tentato di farlo fuori. Io e Mirtillo uscivamo come tutte le sere per fare una passeggiata, svoltato l'angolo arriva questo mostro libero e tranquillo; tranquillo per poco, il tempo che la sua padrona mi dicesse che non fa nulla, è buono!!
Mirtillo è molto veloce, ma aveva il guinzaglio, è riuscito a non farsi mordere nonostante il guinzaglio lo limitasse. Il collare che porta non è mai troppo stretto, dopo poco si è liberato scappando con il mostro che goffamente lo inseguiva. A quell'ora non passano molte macchine, ma quando riesco a rangiungerli vedo il mostro Silvio dall'altra parte della strada e Mirtillo seduto davanti al cancello di casa nostra. Proprio in quel momento sta arrivando una macchina, Silvio attraversa e viene investito. Per fortuna la macchina non andava troppo forte, gli si è rotto solo il paraurti, naturalmente il mostro Silvio non aveva neanche un graffio.

Costruire un bollitore.

2011-09-11T08:46:00.001+02:00

Non so come si potrebbe chiamare questo coso, per adesso lo chiamo bollitore.
L'idea nasce dal bisogno di avere un recipiente adatto da utilizzare per sterilizzare i barattoli e le bottiglie per le conserve.
Devo dare merito a Mattia per avermi indicato questo sistema con il bidone, anche se ho apportato alcune modifiche di realizzazione rispetto alle sue indicazioni.
Il procedimento per costruirlo è molto semplice, dal momento in cui mi sono procurato il materiale, il tempo per realizzarlo relativamente breve.

Materiale utilizzato: Bidone di lamiera da 200 litri, tubo e curva da stufa del diametro 120 mm., due cerniere, 7 viti autofilettanti.
Gli attrezzi necessari sono: smerigliatrice con disco a taglio per metallo, saldatrice, avvitatore (facoltativo), lima a ferro o disco per smerigliare, pennarello.

Realizzazione: Con il pennarello, tracciare una linea esattamente al centro del bidone per l'intera circonferenza.

Taglire il bidone, con il flessibile, lungo la linea precedentemente tracciata, smerigliare i bordi per non incorrere a possibili ferite accidentali.
Appoggiare a terra la parte superiore del bidone (quella con l'imboccatura), prendere la parte bassa del bidone e appoggiarla sopra all'altra metà. Saldare per unire i due pezzi. Non è necessario che la saldatura sia perfetta e uniforme.

Segnare con il pennarelo l'apertura che serve per inserire la legna nel bruciatore, le misure? ...fate un po' voi! tagliare con la smerigliatrice, e aplicare le cernire alla lamira precedentemente tagliata per reinserirla a mo di sportello.

Dalla parte opposta dello sportello, nella parte superire del bruciatore, segnare con il pennarello un cerchio che ha la stessa circonferenza del tubo che dovrà servire come camino. Fare all'interno del cerchio tre linee in modo da formare sei triangoli. Tagliare con il flessibile lungo le linee ed alzare le linguette appuntite, come si vede nella foto. Inserire la curva e avvitarla con le viti auto filettanti alle linguette (ne bastano tre).

Messo alla prova si è rivelato molto efficace, con estrema rapidità e con poca legna ha portato l'acqua a ebollizione.
Chi ha esperienza diretta nel bollire le cose all'aperto con il fuoco, sa che il fumo può essere molto fastidioso, specie con il vento. Con questo "coso" il problema non esiste più, in più si utilizza molta meno legna che non mettendo il recipiente sopra il fuoco aperto.

Non è utile solo per bollirci i barattoli, è ottimo anche per farci la lisciva, magari utilizzando le ceneri che rimangono dopo averlo adoperato. Ci si può sciogliere la cera, mettendola in un recipiente separato a bagno maria.

Giallo, verde, misto!

2011-08-29T13:43:00.019+02:00

L'avventura mi eccita, sono un impusivo capace di stravolgere il mio essere senza che mi renda conto che non è coerente con quello che mi aspetto di essere.
Il viaggio inteso come viaggio di benessere consumistico non fa parte di me, quando viaggio il mio viaggio deve avere uno scopo-fine, mi deve dare qualcosa che ancora non ho.
Per capire si deve: vedere, provare, agire. Sono stato a Londra non perché mi fa "fico", anzi mi sento un po' "coglione", ma perché volevo provare cosa vuol dire andare a Londra in aereo low cost.
Cosa mi è rimasto di questo? un bel ricordo degli orti che ci sono da quelle parti e tutto il bellissimo verde della campagna ...il resto è caos!!

ci sono anche delle strane arnie!

Il giallo del mio orto è avvilente come lo sono le arnie saccheggiate dalle solite api selvagge. Il giallo delle viti secche è come il rosso del sangue che ti esce da una grossa ferita. Devono aver provato le stesse cose anche l'anatra e la gallina che stamani ho trovato stecchite nel pollaio.
Il clima è veramente cambiato, si diceva che quando arrivava una pioggia ad agosto l'estate era praticamente finita, ma adesso le piogge arrivano ad ottobre e quando arrivano non finiscono più. I quaranta gradi di fine agosto ammazzano anche un elefante. Le radici delle piante penetrano nel terreno in profondità, ma il terreno adesso è come un biscotto appena sfornato.

L'orto misto è quello di Nicola, con un bel verde "zucca" e un giallo peronospora dei pomodori ormai seccati! misto anche il maioma con i suoi alberi abbattuti dal vento e quelli ancora saldamente piantati. Anche l'aria che si respira da quelle parti è mista, mista shakerata-calda-fredda. Il misto è sempre la condizione migliore!

Un saluto affettuoso va a tutti quelli che ho incontrato in questa estate turbolenta, cito: Nicola, Noemi e children (orto di carta), Mattia, Valeria e le bellissime bambine (maioma), Claudio il wwoof (saltimortali) ...vi ringrazio per tutto quello che mi avete dato.

Per finire il bellissimo orto-giardino di Etroubles in Valle D'aosta.

Quando le lumache fanno l'amore!

2011-07-28T22:03:00.008+02:00

...è uno spettacolo, ti trovi lì per caso e diventi involontariamente un guardone.

.

Senti che sei di troppo, ma non puoi fare a meno di fargli qualche foto da condividere con gli amici.

Regine

2011-07-18T23:50:00.003+02:00

Non c'è un ordine in quello che scrivo, non c'è un ordine in quello che faccio, dentro di me regna il disordine.

Sono talmente disordinato che non riesco ad avere un minimo di filo conduttore in quello scrivo.
Siamo a luglio, per me questo è il mese più brutto dell'anno ... il caldo, la siccità, il bar davanti casa con tutta quella gente che fa colazione la mattina alle sette quando dalla finestra della camera da letto entra l'aria fresca del mattino, ...ma facciano colazione a casa sua!!

Volevo mettere un po' di ordine in quello che faccio, ma è come trattenere il mio cane quando vede pisciare un'altro cane nel cancello di casa.

Mettiamola così... adesso scrivo quello che mi passa per la mente e, non è detto che qualcuno capisca qualcosa.
Ci sono zanzare tigri che mi rompono le palle, non riesco a pensare, Mirtillo si è seduto sul mio piede e starnutisce, anche lui è allergico ...è proprio vero, il cane assomiglia al padrone.

Era ancora primavera quando avevo quattro arnie piene di api, tutte e quattro con una regina ...ebbene, le regine sono sparite tutte. Prima due, e poi le eltre due e non credo che siano sciamate, sono solo sparite! solo una è riuscita a farsi una nuova regina prima di soccombere, per le altre ho dovuto pensarci io.
Adesso sembra tutto a posto, ma ho dovuto sudare parecchio!
Tra l'altro devo ringraziare Mauri per i suoi preziosi consigli.

Le ultime due famiglie erano orfane da molto tempo, il che rende l'introduzione di una nuova regina un po' più complicato per la possibile presenza di api figliatrici. Decido di allevare una regina con un piccolo nucleo prelevato da una famiglia forte, procede bene per qualche giorno, ma il nucleo è troppo vulnerabile, adesso non c'è molto da bottinare, è molto più facile saccheggiare ...sono state saccheggiate!!
Le saccheggiatrici non venivano dal mio apiario, le ho infarinate così che potessi vedere dove rientravano e non rientravano nelle mie arnie.
Rinforzo il nucleo con un altro telaino di covata, lo porto distante dalla saccheggiatrici (a casa davanti al bar). Tutto bene per qualche giorno, le riporto all'uliveto pensando che adesso possono difendersi da sole, ma le saccheggiatrici tornano, distruggono e portano via quasi tutto. Sono fortunato, mentre le saccheggiatrici saccheggiano riesco a chiuderle all'interno, è una buona quantità. Le riporto a casa e vado alla Compa a chiedere consigli.
Compro tre regine, due per le famiglie orfane, una per le saccheggiatrici!!
Inserisco le regine nelle due arnie orfane dopo aver scosso i telaini davanti l'arnia per far cadere tutte le api a terra, così facendo le bottinatrici ritorneranno nell'arnia, le figliatrici no.
Controllo dopo una settimana le due famiglie, purtroppo non riesco a vedere le regine, che tra l'altro sono marcate di bianco, questo mi fa stare male per tutta la settimana successiva. Ricontrollo e finalmente vedo una regina ...vedo anche covata in entrambi le arnie, si presume che sia andato tutto bene.
Anche le saccheggiatrici, che adesso sono sulla finestra della mia soffitta, hanno accettato la nuova regina.

Nel disordine della mia testa vedo due arnie piene di api ...sono i due sciami che ho catturato prima dell'estate.
Vedo un'arnia nel bosco, vi chiederete voi ...che ci fa nel bosco? ebbene non potevo fare a meno del miele di castagno e le ho portate più in alto, dove la fioritura del castagno avviene più tardi.
Vedo delle saccheggiatrici che si sono pentite di quello che hanno fatto e diligentemente stanno rimettendo tutto a posto per garantire un felice futuro alla nuova famiglia!!

Consociazione sbagliata

2011-06-17T21:07:00.013+02:00

Ci sono tante verità, alcune semplici alcune inarrivabili.

Ho iniziato a fare l'orto che ero un bambino, avevo il mio pezzetto di terra personale dove imitavo quello che faceva mio padre. Poi sono venuti gli anni che la terra non l'avevamo più, erano anni a dir la verità che la terra non interessa un granché, più che la verdura si cercava l'aiuola da rasare.
L'orto è tornato nella mia vita dopo che sono nati i miei due figli, era un orto che imitava quello di quando ero piccolo, un orto "accademico" anche se non troppo preciso. Il mio orto veniva ospitato in spazzi marginali, dove il terreno era incolto da anni, così capitava che bonificassi un pezzo di terra e l'anno dopo in quel pezzo di terra dovevano farci qualcos'altro. Ad un certo punto mi sono rotto di bonificare la terra altrui, mi sono messo alla ricerca di uno spazio tutto mio dove poter sfoggiare tutto il mio estro!
E' arrivato l'uliveto, un terreno semi abbandonato, con rovi e viti che ricoprivano gli olivi, tutto da sistemare, ma questa volta nessuno mi poteva mandare via.

L'orto all'uliveto è un'impresa all'limite dell'impossibile, ero abituato ai terreni di pianura dove buttavo un seme e presto raccoglievo il frutto, invece all'uliveto buttavo un seme e se avevo la fortuna che arrivava una pioggia a bagnare il terreno arido come il deserto, questo nasceva, poi passava qualche animale selvatico e lo mangiava!

Piano piano ho preso le misure, una buona recinzione per tenere lontano i selvatici, un sistema di accumulo di acqua piovana (fino a 20.000 litri), ho spianato e migliorato il terreno dove seminare.
Finalmente sembra tutto a posto per un raccolto garantito ...ma per uno sperimentatore come me ci sono sempre degli imprevisti!

Come si vede dalla foto il terreno è molto fertile grazie anche al carbone, ma si vede anche un gran groviglio di vegetali che si soffocano tra loro e questo dipende da una piccola ingenuità.
Ad aprile sono stato ad un mercatino biologico dove vendevano antiche varietà di piante da frutto e sementi biologiche, chiedendo una varieta di fagiolo nano resistente alla siccità, mi offrono questa bustina dove le indicazioni sono in francese, mi fido, sono nani, così li metto in consociazione con peperoni e melanzane.
Adesso so che non sono nani, c'è scritto nella busta!
Varietà rampicante dai grandi grani.I baccelli possono essere lunghi anche 20 cm e le piante possono arrivare a 2.5 metri di altezza. Naturalmente scritto in francese, non mi sono impegnato molto di tradurre e così mi sono ritrovato in questo casino!!

Noi ci siamo già

2011-06-16T23:37:00.005+02:00

Sono passati due anni dal C.I.R. dell'Acquacheta e devo dire che sento un po' di nostalgia di quei posti.
Jimmy e Simona sono i protagonisti di questo documentario presentato al festival Cinemambiente 2009 alla Fiera di Torino.

Buona visione.

Andate a votare!

2011-06-11T21:46:00.001+02:00

L'innesto del cocomero.

2011-06-06T12:50:00.010+02:00

Adesso piove, erano gli ultimi giorni disponibili prima della catastrofe!

Ma non velevo scrivere del tempo, volevo solo parlare di innesti dell'anguria o cocomero come lo chiamiamo noi.
Non mi sono mai interessato degli innesti erbacei per ottenere piante orticole più produttive, ma questa volta sono stato stimolato da TroppoBarba che ha lanciato la sfida e come è noto nelle sfide l'ariete non si tira mai indietro!
A me non interessano le piante di cocomero perché non saprei dove piantarle, l'uliveto non è adatto ai cocomeri.
Quando si fa degli esperimenti dobbiamo sempre mettere in preventivo il fattore fallimento, per questo per avere più probabilità che una pianta da me innestata riesca a sopravvivere ho praticato l'innesto su cinque piantine.
Il portainnesto è una zucca, nel mio caso ho usato una marina di Chioggia e un'altro tipo che non conosco il nome, mentre per il nesto dell'anguria ho usato la qualità charleston.
La tecnica usata è la stessa che ha usato TroppoBarba, qui il video.

Ho fatto gli innesti il 7 maggio e dopo un mese posso dire che l'innesto è riuscito per tre piantine, le altre due sono seccate.

Il risultato è stato soddisfacente ma si può migliorare, anche se c'è da dire che uno di quelli che non ha preso è perché gli ho tagliato il gambo dopo tre giorni, gli arieti sono impulsivi!

Era enorme!

2011-05-21T22:45:00.009+02:00

Per chi si chiedesse che fine ha fatto Harlock, gli rispondo che il capitano nelle ultime due settimane si è fatto un mazzo così...
A volte avere dei fratelli che fanno lo stesso mestiere di te, può essere un grande vantaggio, ma anche questa volta il vantaggio è stato per l'altro!! (si fa per dire, perché si è preso una broncopolmonite).

Eccomi! le avventure di Harlock continuano.

Dopo lo sciame del muro, dell'abete, dell'olivo, c'è quello della finestra.
La finestra e quella di un mio amico...

Lo sciame era enorme, non poteva entrare nell'arnietta piglia sciami, non avevo arnie libere, non potevo acquistarne nuove ...era sabato pomeriggio.

“Chi raggiunge il successo non è un perfezionista, è un’improvvisatore.”

Ho aggiunto due melari sopra l'arnietta, mettendo anche l'escludi regina per avere la certezza che la regina rimanesse nell'arnietta. Così sono riuscito, più o meno, a farcele entrare quasi tutte. Quasi tutte perché ci è voluto anche una scatola di cartone per metterci quelle ammassate sotto il pellet. Ho legato tutto con delle corde, chiuso la parte aperta con del nastro adesivo, caricato nel furgone e portato all'uliveto. I lavori si sono conclusi a mezzanotte.

Berlusconi e il nucleare!

2011-05-09T13:30:00.002+02:00

Aggiornamenti dall'apiario

2011-05-08T18:51:00.008+02:00

Se non piove si fa il miele!

Sono 40 giorni che non piove all'uliveto, non so se continuare a mettere ortaggi, o lasciar perdere e selezionare quelli a quì tengo di più, visto che l'acqua a mia disposizione non è inesauribile.

Ma se per l'orto le previsioni non sono rosee, per le api si prevede un raccolto straordinario. I primi tre melari, direi a meta fioritura della Robinia, sono praticamente pieni, al punto che ho dovuto aggiungere il secondo melario alle arnie 1, 2 e 3.
La foto l'ho scattata stamani, ma ieri pomeriggio le arnie 2 e 3 avevano la barba come Babbo Natale, cosa che mi a ha fatto insospettire per un eventuale sciamatura. Ho effettuato la visita ai telaini del nido ed ho trovato una cella reale nella 2 e diverse nella 3, le ho tolte ed ho indebolito le famiglie togliendo anche un telaino per arnia di covata e scorte, per metterli nella 4 e nella 5, che sono più deboli. Nell'arnia 4, visto che non cresce ho messo anche una cella reale per sostituire la regina. La cella reale è dell'arnia n° 3, l'ho inserita tra un telaino e l'altro della 4 dopo averla avvolta con della carta stagnola lasciando libera la punta così che la nuova regina può sfarfallare. Questo per evitare che la vecchia regina uccida la giovane rivale trafigendola da fuori.
Presto metterò il melario anche nella n° 5 (sciame dell'olivo), che ha già una buona covata ed è già su 9 telaini.

L'olivo non è troppo alto!

2011-04-26T18:04:00.011+02:00

Continua a non piovere, il tempo grigio con l'aiuto della siccità rallenta la crescita delle orticole, mentre i grossi alberi con le loro radici profonde non sentono per adesso la siccità. La robinia sta per fiorire e le mie api nelle ultime due settimane non hanno fatto molti progressi.
Oggi sono stato fortunato, è il giorno dopo di una Pasquetta splendida passata al Veganfest di Camaiore dove ho potuto conoscere di persona la simpaticissima Erbaviola, in più, oggi ho potuto passare quasi tutta la giornata all'uliveto... per fortuna perché altrimenti non avrei potuto ospitare una nuova famigliola di apine nella mia arnietta portasciami ;-)

Sono capitate così, non sono le mie, forse sono attratte dalla bella atmosfera che si respira al mio uliveto, capiscono che quell'uomo barbuto non è come gli altri, non usa veleni!!
Era un paio d'ore che piantavo pomodori, li ho piantati anche a pochi metri dallo sciame, ma incredibilmente non mi ero accorto che lo sciame era nell'olivo vicino all'orto sinergico. Stavo per andare a farmi una pasta nella casina che sento un ronzio, alzo la testa e vedo il ramo pieno di api.

La pasta può attendere, adesso devo prendere lo sciame! corro a prendere l'arnietta e l'attrezzatura, valuto il da farsi: non posso tagliare il ramo, è troppo grosso, non arrivo da sotto a spazzolare le api... ci vuole qualcosa da tenere l'arnietta sollevata fino allo sciame... perfetto c'è lo scaleo!

Con lo scaleo ho potuto mettere l'arnietta a contatto con l'albero, così da sopra l'albero ho potuto spazzolare gran parte delle api direttamente nell'arnietta e con l'aiuto del fumo le ho convinte che l'arnietta poteva essere una casa sicura.
A questo punto son potuto andare a farmi questa benedetta pasta, naturalmente dopo aver messo tutti i telaini con foglio cereo all'interno del portasciami.

Così diligentemente le apine sono entrate tutte all'interno.

Dopo l'abete è troppo alto, c'è l'olivo che è all'altezza giusta e le api sono state messe nel nuovo apiario.

Passato, presente, futuro!

2011-04-17T21:10:00.011+02:00

Una vecchia Bertolini 124 è ancora molto utile per procurarsi pacciame per l'orto sinergico.
La Bertolini 124 giace gran parte dell'anno nel box di lamiera che c'è al mio uliveto. Al momento giusto, quando l'erba è alta, la Bertolini si fa trovare sempre pronta, basta metterci un po' di benzina per l'accenzione e un po' di kerosene per utilizzarla (funziona anche con la benzina, ma con il kerosene va meglio, scalda meno e ha una resa maggiore), si da due tirate di corda ed è pronta per falciare il prato, come sempre ha fatto.

La Bertolini appartiene al passato, il presente è adesso con il bisogno di pacciamare l'orto sinergico alla prime semine di legumi (fagiolini) e le prime piantagioni di stagione (pomodori).

Il futuro è l'orto sinergico, per quello che rappresenta come evoluzione dell'agricoltura attuale basata sul consumo di combustibili fossili a basso costo.

Sotto il video della Bertolini 124 in moto.

L'abete è troppo alto!

2011-04-10T21:36:00.007+02:00

Non sono l'uomo ragno, ma oggi volevo esserlo.

Ormai lo sanno tutti che la permacultura l'abbiamo inventata noi toscani, le barriere frangivento che ci sono al mio uliveto sono la prova. Cipressi e abeti, soprattutto i cipressi con la loro vegetazione fitta, sono stati piantati molti anni fa per limitare la forza del vento che qui porta via tutto.
Perché volevo essere l'uomo ragno? ...perché un maledetto sciame, per fortuna non proveniente dalle mie arnie, si è piazzato in vetta all'abete più alto. Questo è avvenuto ieri, quando tagliavo l'erba intorno alle viti.
La prima cosa che ho fatto e stata di piazzare l'arnia porta sciami sotto, in prossimità dell'abete e sperare che le api la scegliessero come nuova dimora.
Immaginavo che avrebbero passato la notte sull'albero e sapevo che oggi (domenica 10 aprile) sarebbe stato il giorno decisivo per poterle catturare, non ci credevo che queste decidessero di andare nell'arnietta da sole.
Mi sono fatto coraggio, ad un certo punto ho deciso di provare a salire sull'albero. Ho preso la scala, mi sono attrezzato con: maschera, guanti, cintura con cesoie e seghetto per potare, cordicella per far calare il ramo tante volte fossi riuscito ad arrivarci.
Appoggio la scala di oltre quattro metri e salgo fino all'ultimo gradino, mi faccio strada tagliando qualche ramo dell'albero, quando sono a circa due lunghezze della scala, abbasso la testa e penso che è meglio se scendo! ...ci riprovo dopo dieci minuti, supero il punto che avevo raggiunto prima, ma riabbasso la testa e dico: forse è meglio se ci riprovo più tardi!
Mentre facevo autoconvincimento, le api hanno deciso che era il momento di andarsene ...le inseguo saltando fossati e scavalcando recinzioni fino a quando si fermano a circa centocinquanta metri dal punto di partenza. Decido che è il momento di andare a prendere l'arnietta ...ci vado ...torno con un fiatone che mi ricorda i tempi in cui lo sport faceva parte della mia vita. Arrivato dove l'ho lasciato, non sento più il forte ronzio che fa uno sciame quando sciama! MA PORCA MISERIA, dove cavolo è andato??

Non l'ho più trovato, ho sbagliato non dovevo perderlo di vista, si erano fermate momentaneamente, ma non era la loro meta definitiva. Ho girato per un pò, ma niente, sono sparite!

Riepilogo

2011-04-01T21:52:00.004+02:00

Mi scappa la natura!

E' arrivata prepotentemente la primavera e, come tutti gli anni sembra che quando arriva sei sempre in ritardo con i lavori. In realtà quest'anno la natura non mi coglie del tutto impreparato, ho fatto tutto quello che volevo fare ...beh quasi tutto!

Adesso parliamo di api, perché questa è stata la settimana delle api. Per una maggior comprensione di quello che scrivo chiamerò le mie api con numeri che vanno da uno fino a quattro, da sinistra verso destra.

La numero 1, quella verde con il tetto a due spioventi è attualmente la più forte, mentre l'anno scorso era costantemente più debole delle altre. Nella visita ho riscontrato che c'è covata su sette telaini, scorte su due e l'ultimo telaino in costruzione, non c'e nessuna cella reale.
La 2, quella marrone, ha covata su sei telaini, scorte su due e uno in costruzione.
La 3, è leggermente più debole della marrone, ha covata su 5 telaini e mezzo, e scorte su due.
Lo "sciame del muro" finalmente ha trovato una nuova casa, ed è la numero 4. Anche questa sta crescendo bene, con covata su quattro telaini, e poche scorte su un solo telaino.

Come si vede dallo foto, l'arnia numero due, ha da due giorni la trappola per il polline e non è nell'arnia più forte semplicemente perché la trappola non si inserisce nell'arnie che ho autocostruito, cioè la due e la tre.
La uno è destinata ad avere il melario molto prima della fioritura della robinia, TroppoBarba mi chiedeva quale era la fioritura principale nella mia zona prima della robinia, io non sapevo rispondere. In effetti nella mia zona non c'è adesso una fioritura dominante, c'è molti prati, molti frutti, ed è l'ideale per fare un buon millefiori.
Mettendo il melario adesso probabilmente perderò in quest'arnia il raccolto della robinia: adesso non ci sono celle reali, quindi non ci sono pericoli immediati di sciamatura, ma la famiglia e forte e bisogna fargli posto per non stimolare la sciamatura, ma probabilmente la posso solo ritardate visto che siamo solo ad inizio primavera. Immagino che quando toglierò il melario, la famiglia sia pronta per sciamare.
Le altre possono attendere, per eventuali decisioni.

Costruire un pollaio a costo zero in due ore!

2011-03-19T22:34:00.011+01:00

Ecco, molti che arrivano a questo post si aspetteranno di leggere un manuale che illustri uno schema per costruire un pollaio... no questo pollaio non ha schemi.
Questo pollaio è costruito completamente con materiali di scarto, recuperati in più volte e conservati in attesa di un efficace utilizzo. Il motivo di questo post è mettere in evidenza che le energie, intese come risorse già disponibili, sono sufficienti per raggiungere una certa autosufficienza senza dover far ricorso alle "scorte personali".
Qualcuno avrà già letto in questo blog giorni fa che avevo recuperato un cassone di legno, con il pretesto di farci un pollaio. Oltre al cassone sono capitate in questi giorni anche alcune lamiere di un vecchio box sradicate dal vento. Il box era di un confinante del mio confinante e le lamiere non interessavano a nessuno.

Molti degli oggetti che compriamo adesso non sono buoni a niente, con l'euforia del momento compriamo cose di materiale sintetico non riciclabile, non riutilizzabile, creato per durare un niente che finisce in breve tempo nella spazzatura creando nuovi problemi.

Torniamo al pollaio; ieri pomeriggio ero ispirato, avevo voglia e anche necessità di fare un pollaio. Non è stato difficile, avevo già tutto l'occorrente: i molari che sorreggono la struttura ce li avevo da tempo, le tavolette in parte erano di "corredo" col cassone, la persianina l'ho trovata sempre alla stessa isola ecologica insieme ad un'altra persianina e una cassettiera dello stesso colore. In più c'è il tetto che è la porta di lamiera del box e i chiodi non mancano mai. Tutti questi materiali sono di recupero (meno i chiodi).
Adesso non vi spiegherò come l'ho costruito passo per passo, non ci riesco, vi lascio la foto. Vi dico solo che il tutto è stato assemblato in poco più di DUE ore.

Si lo so, penserete, da dove escono i polli? in effetti ancora non è finito, è mio stile non finire mai una cosa quando la comincio, ci sono sempre dei ripensamenti ;-)

AGGIORNAMENTO del 22/04/11

Ripensamenti a parte, il pollaio ha avuto una certa evoluzione, non sono ancora riuscito a fare una recinzione ampia come vorrei, ma intanto le due galline e le due anatre (maschio e femmina) vivono assieme in uno spazio di circa 4 m²

Tempi migliori

2011-03-17T18:16:00.010+01:00

È difficile fare un post in questo momento, la mia attenzione va continuamente alle news del Giappone, l'angoscia di quello che sta avvenendo mi impedisce di reagire positivamente a tutte le situazioni che mi circondano.
Anche se le situazioni che mi circondano non sono certo positive, ad esempio è fallito il tentativo di lasciare libere le anatre all'oliveto, perché nel frattempo qualche animale selvatico si è mangiato l'anatra maschio. Adesso non so più cosa fare, perché non era mia intenzione creare una piccola prigione per animali.

Piove, non si può seminare, non si può fare interventi alle api, ci sarebbe da trasferire la famiglia che avevo catturato dal muro nell'arnia nuova, ma non si può fare con la pioggia.

Io non demordo, nonostante l'acqua stamani sono riuscito a sistemare un po' di ramaglie.

Mi sono ripromesso che il prossimo anno non brucerò più le ramaglie, devo trovare il modo di utilizzare tutte le parti della potatura dell'olivo. Adesso utilizzo solo i legni più grossi e faccio solo qualche fascina per il forno con i polloni, per il resto faccio un falò come fanno tutti. Devo trovare una soluzione che non mi comporti troppo lavoro per riuscire a sfruttare tutta l'energia possibile.
Intanto, stamani ho provato a spegnere il cumulo di brace che si forma sotto il fuoco, il risultato mi sembra buono, riesco a fare qualche decina di kg di carbonella fine. La userò come ammendante per il terreno, non è biochar, che è prodotto attraverso un processo di pirolisi a bassa temperatura, ma come scrive Nicola di orto di carta, anche il carbone semplice può dare ottimi vantaggi al terreno.

Dopo il vento

2011-03-06T21:18:00.007+01:00

Dopo il vento l'oliveto sembra un campo di battaglia.
Harlock, non è un precisino che quando pota sistema subito le ramaglie, no lui aspetta l'ispirazione, e magari anche qualche inspirato che gli dà una mano ;-) , se nel frattempo arriva un "uragano", succede che le ramaglie finiscono tutte sulla rete.

Dopo il vento, prima del pollaio, sono arrivate due anatre mute, naturalmente sono arrivate anche prima di avergli preparato un recinto, perché finché non le ho viste non mi viene l'ispirazione!!

Era mia intenzione lasciarle libere di scorrazzare dappertutto, e probabilmente ce le lascerò, ma per adesso sono riuscite a farmi cambiare idea grazie alla loro intraprendenza. Appena liberate si sono dirette verso la recinzine sopra la strada cercando di passare dai buchi della rete. La rete che ho usato per recintare l'oliveto è adatta a fermare animali di grossa taglia, ma non le anatre.

Per adesso gli ho fatto un recinto di fortuna, poi si vedrà.

Vento

2011-03-02T22:54:00.002+01:00

Il vento spazza via tutto quello che non ha radici, tutto quello che non è stato fissato saldamente ad una superficie solida.
Il vento non può spazzare via le idee, le speranze, le ingiustizie, i malfattori.
In un mondo senza etica, tutto il male è saldamente fissato alla superficie. Forse non c'è mai stato un modo appropriato per selezionare un'entità etica che possa portarci ad un mondo più giusto, ma i giusti esistono, sono quelli che non si sentono, quelli che hanno paura del potere tiranno. Rimangono chiusi, al riparo nella loro tana ma liberi di pensare, liberi di chiedersi perché, troppo liberi per stare all'aperto dove il vento li spazzerebbe via.

Tutto questo per dirvi che tira vento!!

Cassone per il pollaio

2011-02-20T19:12:00.004+01:00

Un colpo di culo stamani mentre andavo all'oliveto, niente di strepitoso, ma una buona base per farci un pollaio.
Nel progetto per rendere il mio oliveto funzionale e auto-regolatore (come in permacultura), c'era anche quello di inserire degli animali che mi facilitassero il lavoro di controllo dell'erba sotto gli olivi.
Il pollaio è la casa dei polli, ma può essere anche la casa delle anatre, e può essere anche una buona fonte di fertilizzante per l'orto e tutto l'oliveto.
Ho atteso un po', prima di decidermi a costruire il pollaio, avevo dei pallet per le pareti e delle lamiere ondulate di recupero per la copertura, potevo utilizzare questo materiale per costruire il mio mini pollaio a costo zero, ma i pallet non erano un granché, troppo pesanti, troppo vecchi...
Torniamo a stamani, c'è uno spazio ecologico nel tragitto che porta all'oliveto, dove spesso viene scaricato del materiale ingombrante, ci do sempre un'occhiata. Ho la mania di recuperare qualsiasi cosa che può essere riutilizzato, il materiale più ecologico è sempre quello di recupero. Ebbene, nell'isola, c'era questo cassone di un vecchio imballo di materiale ferroviario e ancora qualche pallet, una buona base per farci un piccolo pollaio per qualche gallina.

A Mirtillo piace molto farsi fotografare :-)

Gatti arrosto

2011-02-04T21:36:00.003+01:00

Si diceva tempo fa, quando spariva un gatto, che lo avevano preso i cinesi per mangiarlo. Ma nooo... sono solo dicerie, i cinesi lavorano, lavorano e friggono tutto, ma non i gatti!! ...appunto, non friggono i gatti, ma li fanno arrosto!!

L'orto d'inverno

2011-01-20T21:21:00.007+01:00

Alla TV si parla di festini e prostitute. Qui si prepara l'orto per la nuova stagione ...questa è la realtà!

Ormai sto abbandonando il sistema tradizionale delle aiuole monocultura (la monogamia non va più di moda, adesso anche tra gli ortaggi ci vuole più varietà, così si aiutano a vicenda!).
Ho preparato nuove aiuole (o bancali) in linea al precedente orto sinergico, anche perché non c'è molte altre possibilità all'uliveto. La direzione è ideale, nord sud, che permette agli ortaggi di ricevere la giusta luce durante la giornata.

L'erba cresce anche d'inverno, la pacciamatura in questo caso serve per "bonificare" l'aiuola dalle infestanti.

No, non c'è un morto sotto il cumulo, anche se l'impressione è quella! è solo un'altra aiuola a cumulo.

Quì all'uliveto l'orto non c'è se manca l'acqua. I punti di raccolta di acqua piovana sono diventati quattro, adesso arriva anche da sopra la stradina, devo ancora mettere il tubo per collegare le altre 14 cisterne più in basso.

L'ora di... "Scappo dalla città"

2011-01-15T22:42:00.008+01:00

Il fuoco si sta spengendo, Mirtillo mi guarda triste, sta aspettando il momento in cui il mio PC emetta quel suono di resa che fa quando si spenge. Mirtillo è felice quando prendo il suo guinzaglio, è il suo momento. Tutto il giorno ad aspettare che io decida di portarlo fuori. Non sa che il mondo appartiene anche a lui, che io non sono il suo padrone, che lui è un essere vivente come me, che il mondo appartiene a chi è vivo.
L'uomo ha tolto la libertà di vivere a molti esseri viventi, compreso se stesso.

L'uomo represso, quello che aspetta la sua ora di libertà, l'ora del "guinzaglio", non sa che il mondo appartiene anche a lui.

Scappo dalla città, il manuale di decrescita di erbaviola, è un inno alla vita, all'autoproduzione e alla ricerca della libertà.
Il manuale insegna, con semplici indicazioni, le strade che portano ad una nuova vita più sostenibile, meno legata alle avversità economiche del sistema.

Mini aiuola a cumolo

2011-01-08T23:59:00.002+01:00

In una giornata di caldo apparente, dove le api bottinano polline che non so dove lo trovano, ( e giuro che non sto in Marocco) mi sono messo all'opera per allestire una piccola aiuola a cumulo.

Non ho seguito tutti i parametri, perché il materiale non è proprio a portata di mano e per colpa del tempaccio dei giorni scorsi sono rimasto indietro con i lavori.

L'aiuola a cumulo è un tradizionale metodo culturale cinese praticato da migliaia di anni. I vantaggi dell'aiuola a cumulo sono, l'aumento della superficie coltivabile, la possibilità di fare file più fitte perché l'incidenza della luce sulla pendenza è più favorevole e inoltre grazie al materiale impiegato (legni, foglie, composto, zolle erbose...) favorisce la formazione di humus e la produzione di calore.
C'è un solo piccolo inconveniente, all'uliveto non ho una fonte o un pozzo per l'acqua e l'aiuola a cumulo tende a prosciugarsi più velocemente di un aiuola piana.

Ok, sono un arruffone, non posso fare tutto a regola d'arte, già c'è il mio lavoro che me lo impone, figurati se quando mi diverto seguo le regole...

La mia aiuola a cumulo, è più piccola e meno profonda del metodo elaborato negli anni sessanta da Hermann Andra.
Il procedimento regolare è questo: scavare una fossa di 25 cm, larga 180 cm e lunga a piacere. Al centro si mettono legnetti e ramaglie possibilmente in stato di decomposizine in modo da formare un mucchietto arrotondato alto 45 cm e largo 50 cm. Terminato questo si mettono le zolle erbose capovolte (tolte prima di scavare la fossa). Si aggiunge fogliame umido per 25 cm, poi 15 cm di composto e 15 cm di terra d'orto con composto.

Ho messo, per mantenere il cumulo più umido, anche uno strato di cartone prima dell'ultimo strato di terricio, perché come ho gia detto di acqua ce n'è poca... solo quella raccolta dal cielo!

L'evoluzione umana

2010-12-25T18:02:00.015+01:00

Il pensiero è una cosa dello spirito, non appartiene al corpo. L'uomo comune ha imparato ad agire solo con il corpo. Appena nato il piccolo "uomo" viene imbottito di dati immagazzinati dai genitori tramite la televisione e tutto il sistema informativo creato dai procacciatori di potere, l'uomo piccolo non può pensare deve imparare (la scuola pubblica insegna solo quello che è necessario in questa società malata, ma non come vivere in un contesto naturale).
"L'umanità non sa assolutamente nulla" scriveva Fukuoka, la sapienza si crea dal pensiero e dalla pratica, concludo io.
I dati servono per stimolare il pensiero a evolversi, ma dobbiamo sempre partire dal principio per progredire. L'evoluzione sembra bloccata perché ci ostiniamo a voler progredire in una direzione sbagliata, questo lo dice la natura.
Di sbagliato c'è sicuramente il modo di indicare il benessere di una nazione: il PIL, invito gli improbabili lettori a guardare il servizio andato in onda nella trasmissione di reporter del 12 dicembre, Consumatori difettosi.

L'evoluzione avviene con l'eliminazione del "non adatto", l'uomo moderno rischia di non essere più adatto.

C'è un'intera generazione, quella che sta vivendo questa era moderna, che ha perso la percezione di quello che noi siamo veramente, non si chiede il perché siamo qui e cosa stiamo facendo, perché esistiamo in questo universo ...ancora non sappiamo nulla! forse non ci compete, ma diamo la possibilità a chi verrà dopo di noi di poterlo scoprire.

Se non coltivi la terra non hai la percezione dell'esistenza, pensi che tutto è dovuto, che il "pane" cada dal cielo.

Questo non vuol dire che la società moderna deve tornare indietro, anche perché il tempo non torna mai indietro, ma vuol dire andare avanti nell'era futura, dove l'energia non è più ricavata dalle fonti fossili.
Chi non è capace di annullare la costruzione mentale artefatta del proprio cervello non è in grado di evolversi, rimarrà sepolto nell'era moderna, chi non è in grado di riprendere il pensiero dal principio è un uomo destinato a far scomparire la propria discendenza. L'uomo occidentale sta già scomparendo, non si riproduce più!

Volo davanti al circolo

2010-11-14T21:03:00.005+01:00

Altra giornata grigia per raccogliere le olive. Al mattino gli olivi avevano ancora dell'acqua addosso, ti bagnavano le maniche della maglia. Poi piano piano si sono asciugati.
Ebbene la raccolta andava a gonfie vele, eravamo in sei, io, figlio, moglie, suoceri e cugino. Un rumore mette in attenzione tutta la truppa e anche i clienti del circolo al di là della strada. Il capitano, l'angelo volante, colui che vola attraverso galassie e pianeti sconosciuti, questa volta fa un volo molto più breve, il ramo sotto di lui si scianca facendolo precipitare a terra, per fortuna senza conseguenze. Beh, poteva succedere anche da un'altra parte... magari senza pubblico!!

Voli a parte, verso mezzogiorno, ricomincia a piovigginare, non sembra, ma ti trovi bagnato senza vedere la pioggia vera e propria. Ci fermiamo per una bella pastasciutta e la solita aringa che porta sempre mio cugino, ormai è tradizione.

Nel pomeriggio un po' bagnato, abbiamo continuato fino a che si poteva vedere, ma non è bastato, sono rimaste da raccogliere le olive di cinque piante. Probabilmente non verranno mai raccolte visto che domani mattina c'è l'ultimo appuntamento con il frantoio.

In totale, in un giorno e mezzo abbiamo raccolto circa nove quintali di olive.

Acqua, vino e olio

2010-11-07T22:26:00.003+01:00

Il vino novello fa bene alle ossa, alla testa e alle olive.

La domenica è sempre umida da queste parti. La domenica rimane il giorno principale che nella terra dell'arcadia si raccoglie le olive, ma se non stai attento nelle cassette ci finiscono le gigantesche lumacone nere che persistono sotto e anche sopra le reti.
Ci sono 1000 m² di rete per le olive, ci vuole più per stenderle che per farci cadere le olive degli alberi sopra. Ci sono più volontari o chiamiamoli involontari ma costretti raccoglitori che di alberi che gli stanno sopra.
In una domenica così, cominciata con chiamate di rinuncia per maltempo, con volontari che arrivano senza preavviso perchè in pianura è spuntato uno spiffero di sole e io manco me n'ero accorto. Poi arrivano altri, e intanto ha smesso di piovere.
Partono chiamate: qui non piove più... porta il pane, non manca altro... vieni sennò ti si mangia l'aringa!
Gli olivi sono bagnati, se stai sotto e li scuoti è come se piovesse, ma dopo un po' si asciugano. Dopo asciutti naturalmente torna l'acqua, poi smette di nuovo e non piove più fino a buio.
Il vino in questo caso serve, in una giornata grigia come questa la rende quasi gioiosa, specie se il vino è un buon novello prodotto nella stessa terra.

In totale abbiamo raccolto, in un giorno e mezzo, circa 650 kg di olive, che andranno al frantoio domattina 5.30.

Olio nuovo

2010-10-18T21:19:00.002+02:00

Olio nuovo, frantoio nuovo, resa poca! - 10.8 % su 365 Kg di olive.

Era scontato che la resa non fosse delle migliori visto l'epoca della raccolta e l'acqua che è venuto, ma ho dovuto anticipare la raccolta nell'uliveto di sotto per la presenza della mosca.

Il prossimo appuntamento sarà per il 2 novembre, tempo permettendo e raccoglitori permettendo... spero di finire!

2010-10-12T22:17:00.008+02:00

È tornato il mio portatile, ha avuto un leggero malessere!

Devo dare gli aggiornamenti per quanto riguarda i lavori di cantina: la svinatura l'ho fatta giovedì scorso, lo strettoio del nonno ha fatto ancora il suo dovere... grazie nonno!!

Il risultato sono 150 litri di vino e due secchi di vinacce, che prima di finire nel compost sono state messe a "bollire", perché quì non si butta via nulla!

Beh, da delle vinacce belle rosse, è vunuto fuori un bel liquido trasparente!

Dopo le cose liquide si passa a quelle solide, tipo i pomodori dell'orto sinergico, che ancora danno i loro frutti.

Anche per le olive è arrivato il loro momento, lunedì c'è il primo appuntamento con il frantoio.

Vendemmia 2010

2010-09-26T19:01:00.002+02:00

Manca solo una bella doccia poi ho finito.

La vendemmia 2010 è iniziata giovedi nella vigna di ste, si perché se vuoi un buon vino ci vuole una buona uva e l'uva di ste è buona e biologica.
Le mie viti non sono ancora tutte in piena produzione, in più quest'anno molta uva si è ammalata.
Ho finito di sistemare la cantina qualche giorno fa, ho comprato una pigiadiraspatrice nuova (quella dell'anno passato non era mia) il tino, da 3 ql, è sempre lo stesso, per adesso basta e avanza, visto che in tutto ho fatto 2 ql di mosto, poi ne ho tolto una ventina di litri per farci il succo d'uva.

A proposito del succo d'uva, sto provando un metodo nuovo per cercare di evitare che si formino molte fecce sul fondo: lo sterilizzo in un pentolone portandolo a 70° per uccidere i lieviti, adesso aspetto un paio di giorni e lo imbottiglio e lo sterilizzo di nuovo.

L'uva bianca l'ho appesa per il vinsanto, fra tre mesi verrà pigiata, strizzata e messa in un caratello che ancora devo comprare. È importante per il vinsanto che ci siano i lieviti giusti, ci vuole la madre.

Grazie a ste, alla sua famiglia e alla combriccola degli amici vendemmiatori per la bellissima giornata :-)

Alambicco

2010-09-20T21:12:00.006+02:00

Capita a volte che vai al mercatino dell'usato e trovi oggetti interessanti.

È successo domenica, finito il giro, proprio sul bancone della cassa c'era questo oggetto misterioso, guardando bene capivo che era un alambicco, l'aspetto insolito mi traeva in inganno.

Non è il solito alambicco con il deflemmatore, il collo di cigno e la serpentina ben in vista.
Questo alambicco ha un sistema molto semplice e forse anche più pratico: la caldaia è un pezzo unico che finisce con un collo conico. La testa si inserisce sopra la caldaia ad incastro ed è una sorta di cappello-bacinella, dove due tubi servono per far circolare acqua fredda nella bacinella sopra, mentre il cappello sotto, una specie di bombetta, condensa i vapori, grazie alla refrigerazione dell'acqua, che poi finiscono in una scanalatura e infine escono tramite un tubo di scolo.

Il tutto l'ho portato a casa per 20 €

C'era una volta il made in Italy

2010-09-16T21:56:00.008+02:00

Che a Prato ci sono tanti cinesi me ne ero accorto, ma che abbiamo la più alta concentrazione d'europa non lo sapevo!
Adesso lo sanno anche in America, c'è un articolo in prima pagina del New York Times.

L'inchiesta prosegue poi con la messa in evidenza della scarsa legalità di queste imprese; "gli operai cinesi che lavorano 24 ore su 24 nelle 3.200 aziende, fabbricano vestiti, scarpe e accessori di fascia bassa, spesso con materiali importati dalla Cina, per venderli a metà prezzo a negozi di fascia bassa nel mondo intero". La causa scatenante, secondo il Nyt, del fallimento del Made in Italy è stata la debolezza mostrata dalle istituzioni in Italia e la tolleranza nei confronti della creazione di tali sistemi. «L'Italia ha consentito ai cinesi di offuscare la linea di demarcazione tra "Made in China" e "Made in Italy", minando il prestigio e la commercializzazione esclusiva di beni di fascia alta».

Ho seguito un blitz a Prato personalmente, dove hanno trovato nove cinesi che dormivano dietro un paravento in un magazzino, sequestrato il magazzino la stessa notte, i cinesi, hanno tagliato il lucchetto e sono entrati per portare via le macchine.

Muniti di telecamera ad ogni portone, si chiudono all'interno non facendo entrare nessuno che non abbia gli occhi a mandorla, e poi dicono che i razzisti siamo noi.

Calabrone assassino

2010-09-07T20:48:00.009+02:00

C'è un post di ste che ha molto successo, "eliminare calabroni", non è che sono sadico, o non amo gli insetti, amo tutti gli insetti del mondo, fino a che non mi rompono i c...ni.
È che questi calabroni sono un mese che rapiscono le mie api: volano davanti alle arnie fino a che non riescono a catturare un ape in volo e se la portano via.

Volete sapere cosa ci fa il calabrone con le api?

"Quando il nido è pronto la femmina del calabrone depone le uova, uno in ogni cella, introducendovi l'addome. Dopo cinque giorni ne escono le larve, che rimangono fissate al fondo della cella con l'estremità posteriore del corpo. La madre le nutre dapprima con nettare, poi con alimenti più sostanziosi: come gli altri vespidi piomba sulla preda, l'atterra e le spezza ali e zampe; poi mastica il torace della preda, ricco di proteine per la presenza dei muscoli del volo, afferra la pallottola con le mandibole e la porta alla prole." Fonte

Ecco, a me viene la disperazione...
Sono impotente a un simile genocidio, ho sentito di intere famiglie attaccate e distrutte da calabroni.

Il buco nell'oliva!

2010-09-04T22:08:00.007+02:00

Si, l'immagine non è molto a fuoco, ma si vede che si tratta di un'oliva bacata.
Per fortuna è l'unica che ho visto con il buco di uscita della mosca che ha sfarfallato. In molte altre olive c'è il punto d'ingresso dove la mosca ha deposto, ma l'uovo è morto prima di schiudersi. L'uovo e la larva della mosca olearia muore se la temperatura supera i 32 gradi per alcuni giorni.
La temperatura ideale per la mosca è tra i 20 e i 30 gradi, con una forte percentuale d'umidità e quest'anno è già capitato molte volte.

Vacanza breve!

2010-08-16T23:23:00.007+02:00

Sono triste!
I cugini di campagna mi aspettavano, ma non la cagna del vicino.

Tutto pronto, i bagagli sono nel furgone, si parte, io, meeme (moglie), max (figlio) e il bastardo irrequieto.
Dopo un'ora e venti siamo arrivati a destinazione, il tempo per piazzare il furgone davanti alla porta della casina-scendere-salutare Pietro (uno dei cugini) e accorgersi che Lillo (il bastardo) è partito alla ricerca dei suoi compagni di merende, ma non sa che c'è una nuova padrona di casa (una simil-pastore tedesco) molto più grossa di lui. Meeme come al solito è molto apprensiva per i suoi cuccioli, corre dietro a Lillo preoccupata per l'incontro con la nuova sconosciuta, la quale si rivela molto più pericolosa del previsto.
Si dice che maschi e femmine non si azzuffano, Lillo avrebbe intenzioni diverse, ma la cagna è una vera macchina da guerra, ha ormai tanti cimeli da mostrare. Meeme per paura che Lillo possa essere ferito, lo acchiappa e lo tira su, mentre la cagna che è veramente imbestialita azzanna tutto quello che c'è da azzannare, compreso braccio e sedere di meeme.

Così finisce la vacanza, due morsi fanno pensare bene a meeme di correggere la rotta e dirigersi direttamente alla rassicurante tana, dove non ci sono lupi e soprattutto lupe.

Le viti e gli innesti

2010-07-23T13:53:00.003+02:00

Mio nonno sarebbe stato orgoglioso, la zolfatrice a spalla la usava lui tanti anni fa, classe 1898.

Molte delle vitis vinifera che sono riuscito a tirare fuori dal prunaio che ormai invadeva tutto il mio uliveto, non erano innestate. In particolare due filari di circa 50 piante non producevano uva ed era evidente dall'aspetto che si trattava di viti americane messe probabilmente per un futuro innesto sul campo.

La vite necessita di trattamenti fungicidi, i pericoli più comuni sono l'oidio e la peronospora che non è proprio un fungo, ma va trattato allo stesso modo, di conseguenza è indispensabile avere l'attrezzatura adatta per lo scopo.

La zolfatrice di mio nonno adesso è molto utile per combattere l'oidio, lo zolfo bagnabile che si dà con la pompa del rame, adesso che l'uva comincia ad essere un po' grossina non penetrerete all'interno dei grappoli.
Mio nonno sicuramente aveva anche la pompa del rame, indispenzabile per combattere la peronospora, ma quella non mi è pervenuta. La pompa del rame l'ho aquistata per 20 € ad un mercatino dell'usato.

Ho cominciato ad innestare le viti l'estate scorsa, ed ho scoperto grazie a ste l'efficacia dell'innesto ad occhio. In una pianta di vite abbastanza forte si riesce ad avere un grappolo d'uva addirittura l'estate dopo.

In primavera si può innestare a spacco, ma la mia esperienza dice che le probabilità di successo sono inferiori rispetto all'innesto ad occhio.

Il nastro isolante usato per unire e isolare i cavi elettrici, è uno strumento estremamente versatile e in molti casi indispensabile per risolvere situazioni altrimenti complicate.
L'innesto senza il nastro isolante è più difficile, attacca con meno probabilità e occorre più tempo per farlo.

L'innesto a occhio

Materiale occorrente: Porta innesto di spessore 0,5-1 cm, nesto (o marza) dello stesso spessore, nastro isolante, un trincetto, delle forbici da vite.

Il problema dell'innesto ad occhio è trovare il nesto al punto giusto. Il periodo è luglio, si deve cercare un occhio ancora fermo tra i tralci secondari molto vigorosi e nella vite è abbastanza difficile.

Tagliare con le forbici il pezzetto di tralcio dove c'è l'occhio, deve essere di circa 5-6 cm con l'occhio in mezzo. Prendere il trincetto e fare un taglio verticalmente dietro l'occhio. Adesso viene la parte più difficile: aiutandosi con il trincetto si deve staccare la buccia dal legno senza romperla, fatto questo, dovremmo sempre con il trincetto, tagliare la stessa parte nel porta innesto, inserire la buccia con l'occhio e avvolgere con il nastro isolante, che verrà tolto dopo una settimana.
L'occhio rimarrà dormiente fino alla primavera successiva, e il primo tralcio sarà necessario trattarlo con delicatezza, perché si può staccare facilmente e non ne metterà altri.

Diario

2010-07-10T21:34:00.007+02:00

Fa caldo!

Il caldo non lo sopporto, le zanzare tigre dell'uliveto sono nauseanti, le api sono cattive, non so, non gli ho fatto niente e loro mi pungono, per questo non gli ucciderò la loro regina, io l'amo la loro regina, ogni volta che la vedo mi fa star bene, figurati se la uccido.

Erano ormai anni che non avevo dei bei ortaggi come quest'anno. Il merito è di tutta quell'acqua che è venuto in primavera e della recinzione anti selvatici.

È un piacere vedere che da una striscia di terra che io chiamo orto sinergico viene fuori chili di ortaggi senza che io sia morto, perché si dice che l'orto vuole l'uomo morto. In fondo basta un impianto goccia a goccia e una buona pacciamatura. Grazie alla mia grossa scorta d'acqua e alla piccola quantità di ortaggi che ho messo, posso stare tranquillo per tutta l'estate.

Dopo l'attacco di peronospora della scorsa settimana, sembra che adesso le viti sono fuori pericolo, è stato fondamentale il tempestivo trattamento con siaram per limitare i danni.

Anche gli olivi promettono bene, ci sono buone probabilità di migliorare la quantità di raccolta dell'anno scorso.
Non ho ancora messo le bottiglie per la mosca, mi manca il tempo, poi fa caldo.

Preso!

2010-06-15T19:48:00.009+02:00

C'è la prima volta per tutto caro nipote.

Ricordo molti anni fa quando ancora non ero esperto di api, che riuscii a prendere uno sciame insediato in un muro di blocchi di cemento.
Squillò il telefonino mentre stavo leggendo "storia della mia gente" di Edoardo Nesi, un libro che parlava del declino del tessile di Prato. Il mio lavoro ormai era diventato una sofferenza, non è che mi mancasse il lavoro, ma la sofferenza era riscuotere...
Torniamo allo sciame; mio fratello al telefono mi disse: qui c'è un nuvolone di api che sta entrando nel muro dello stanzone del R..li... e tutti sono terrorizzati. Non mi feci pregare più di tanto, mi recai velocemente sul posto e tranquillizzai tutti che non erano pericolose e che non era il caso di chiamare i pompieri, ci potevo pensare io, ma non subito, che non avevo la mia attrezzatura con me, e poi dopo ci sarebbe stata la nazionale che avrebbe giocato la prima partita dei mondiali del 2010. Gli dissi che sarei tornato il giorno dopo con tutto il necessario.
Il giorno dopo tornai e con il mazzuolo e scarpello cominciai a picchiare fino a creare un foro abbastanza grande per entrarci con la mano, ma ancora non bastava perché il nucleo era posizionato molto all'interno.
Dovetti rompere tutto il blocco di cemento, a quel punto potei staccare i piccoli favi che avevano costruito e posizionarli nell'arnia di polistirolo, e feci così anche con le api. Sai, quello non era il primo sciame che si era insediato in quel muro, perche mi accorsi che c'erano molti favi vecchi rinsecchiti.
Non so esattamente quando la regina uscii perché a un certo punto usai anche il fumo per convincerle ad uscire.
Si attaccarono tutte sulla parete di fianco e mi resi conto che lì c'era anche la regina. Posizionai l'arnia a ridosso del muro e spazzolai le api all'interno dell'arnia, il gioco era fatto.

Caro nipote, non sai la soddisfazione che provai, da quel momento mi sentii un vero apicoltore.

I buoni frutti

2010-06-14T14:40:00.018+02:00

Il telefonino sopra il tavolo mi fa sentire prigioniero di un lavoro che non ho mai scelto, mentre il mio sguardo va verso le foto di una libertà che ho già avuto.

Fuggire non porta bene, le cose si devono migliorare dal dentro, giorno dopo giorno.

Intanto cerco di migliorare le mie capacità di capire il mondo vegetale che tanto mistero ancora nasconde.

Il mistero dei pomodori giganti dell'orto sinergico. I pomodori li ho sempre piantanti in un terreno concimato abbondantemente, ma nell'orto sinergico il concime non ci è stato messo è questi pomodori sono più sviluppati dei loro coetanei vicini di aiuola e concimati.

La domenica più dolce della mia vita, speriamo che non mi venga il diabete. Il miele delle mie api è dolcissimo, forse anche quello delle altre, ma quello delle mie è più buono.
Ho tolto due melari perfettamente opercolati dalle arnie e smielato circa 35 kg di miele, EVVAII!!!

Troppa barba

2010-05-29T21:46:00.005+02:00

Il titolo non è a caso riferito al parigrado neofita, TroppoBarba.

La super famiglia, quella che ha già riempito il primo melario, è probabilmente prossima alla sciamatura. Da quando ho messo il melario non ho più controllato il nido, probabilmente a mia insaputa si sono permesse di prendere una decisione autonoma, la costruzione e l'allevamento di una regina. Eh no! così si fa solo nell'apicoltura naturale, dove Nicola ci illumina in una giusta pratica.

Come si vede dalla foto, solo su due arnie c'è il melario, la terza è la famiglia più debole ancora su otto telaini, non è pronta per il melario, così il melario in più l'ho aggiunto alla famiglia più forte, (non ancora nella foto) che può iniziare a costruire i nuovi favi mentre finisce di opercolare quelli pieni.

Maledetto cervo!

2010-05-15T21:41:00.009+02:00

Guardo il cielo e vedo sfrecciare dei minuscoli insetti impazziti per l'occasione che uno spiraglio di sole gli da.
Guardo il cielo e vedo dei bellissimi fiori di robinia.

Guardo in basso e vedo...anzi non ci vedo più dalla rabbia!
Il solito cervo, ormai grosso come un cavallo e abituato a saltare recinzioni più alte delle staccionate olimpiche che i cavalli olimpici di solito saltano... un metro e mezzo di rete da mucche non è bastata a fermare l'intrusione di questo ungulato.
Qualche giorno prima il vicino ha alzato la sua rete, dopo che io avevo recintato, il cervo aveva preso di mira il suo pezzetto di terra.
A me non è che darebbe fastidio se si limitasse a brucare l'erba o a farsi una passeggiata panoramica, ma ci sono circa 20 nuove piante da frutto che cercano di diventare alberi, al cervo piace mangiare i germogli di queste piante impedendogli ogni anno di crescere.

Di 20 piante ne ha visitate 12 e alcune danneggiate seriamente, come se non bastasse si è pappato anche le fave scampate alla razzia dell'istrice.

Acqua che fortuna!

2010-05-12T22:16:00.014+02:00

Aspettando il sole faccio un giro all'uliveto e vedo che a volte avere il terreno in pendenza ha i suoi vantaggi. Primo su tutti che l'acqua va via e le piante crescono. Per adesso i 15 m³ di acqua piovana raccolta in cisterne può attendere e ci sono buone probabilità che quest'anno i miei pomodori non seccheranno di luglio.

Le zucche vanno che è una meraviglia, e con la pacciamatura di cartone non le ho mai zappettate.

Guardate come sono belli questi asparagi.

Il favino sarebbe da trinciare, ma il terreno è troppo scivoloso per entrarci con il motocoltivatore.

Intanto che piove guardo il mio orto sinergico e penso a come è bello il mondo quando piove.

Eccole!!

2010-04-26T19:43:00.006+02:00

Eccole, belle e agitate, consapevoli di essere in mani poco sicure.
Ho fatto il travaso delle tre famiglie, dalle arniette alle arnie definitive giovedì scorso. Ci sono molti dubbi, ma sembra che in parte siano risolti. Ad esempio il comportamento delle delle tre famiglie non è lo stesso, la più numerosa è molto più agitata all'esterno e questo mi fa pensare ad una programmata sciamatura, mentre la meno numerosa inizialmente si vedevano uscire pochissime api.
Oggi ho riportato i vuoti al proprietario, (le arniette) ed ho chiesto cosa dovevo fare con quelle agitate, mi ha consigliato di controllare se c'è la regina ed eventualmente eliminare le celle reali. Ebbene ho aperto e meraviglia ho visto il telaino con foglio cereo che avevo messo al momento del travaso, completamente costruito, ho pensato che questo è un miracolo.
La regina naturalmente non si è fatta vedere da un principiante come me, ma penso che ci sia, perché ci sono celle con covata nuove.

L'attesa...

2010-04-18T15:44:00.017+02:00

Sento gia il ronzio nelle orecchie, non ci sono ancora, ma si percepisce la presenza dal solo fatto che ci sono le arnie.
Ho deciso di iniziare la mia attività di apicoltore con delle arnie razionali dadant-blatt , per il fatto che non avevo mai visto un arnia da vicino fino ad ora. La mia idea iniziale era di provare con un arnia Warre, ma prima di imparare ad andare in bicicletta e meglio imparare a camminare..

Le arnie sono tre, una l’ho acquistata dallo stesso che mi farà avere le famiglie, le altre due le ho autocostruite.

Si respira aria di primavera un giorno si un giorno no.
Le piantine di pomodori cresciute nel maggiolone, adesso sono a dimora, consociate con i fagiolini nani.

In attesa del primo incontro del gruppo “Arcadia Toscana” del social network Bionieri, anche nell’orto sinergico ho aggiunto le piantine di pomodoro, di sedano, seminato i fagiolini nani e tutto è stato pacciamato.

A proposito, per chi è interessato all'incontro di Bionieri, si può iscrivere al gruppo e dare la propria disponibilità.

C'è anche l'attesa per il piccolo "fenomeno" che si esibirà questa sera con la sua chitarra elettrica,

L'auto sostenibile

2010-03-13T12:08:00.004+01:00

Ci si chiede quando l'auto è sostenibile. Ebbene ho la soluzione!
Si l'auto inquina... no l'auto non inquina!
La soluzione sta nel trovare il giusto uso dell'auto. Si è vero l'auto ha gia inquinato prima di percorrere i suoi primi Km, e allora l'auto più ecologica è quella che hai gia.
Ecco la mia soluzione: se hai una vecchia volkswagen e tutti si fermano per chiederti se la vendi...

digli di no! altrimenti questi la restaureranno e la faranno inquinare di nuovo.
E allora di che te ne fai?!... è ottima per i pomodori!

Muro a secco

2010-03-05T19:58:00.001+01:00

Chi l'ha detto che non c'è lavoro?
Non è il lavoro che manca, sono i soldi! ma se uno si accontenta di poco allora si può essere più felici lavorando per amore. Amore inteso come amore per la vita, per le cose belle, per la pace tra i popoli :-)

Ho iniziato a potare gli olivi un paio di settimane fa, ne ho già potati un terzo, nel frattempo riesco a fare altri lavoretti, tipo innestare, piantare, seminare, ritirare su muretti a secco che con il tempo sono franati.

Nel mio oliveto ci sono molti muri a secco, purtroppo in pessime condizioni.

Quando un tempo la terra aveva valore, i nostri vecchi, dedicavano molto tempo alla cura dei terrazzi, perché il piano doveva servire per seminarci e se franava il muretto si portava giù anche la terra.
Tra un olivo e l'altro per riposarmi un po' ho preso pala e piccone e un sasso per volta il muretto torna su.

Di sassi non ce n'è molti, ma ci sono punti dove basta scavare pochissimo che si trovano dei bei pietroni già squadrati.

Lavorare per amore significa anche lavorare in libertà, libertà di scegliere cosa fare in quel determinato momento.

Effetto serra

2010-02-24T12:56:00.004+01:00

La micia non vuole essere disturbata, non ama stare in casa, in casa c'è quell'irrequieto bastardo bianco-nero. Il bastardo sta a distanza di sicurezza, che dopo averle sentite non gli va di rischiare un occhio.
La micia non ha mai amato la compagnia di altri quadrupedi. Aveva un fratello che conoscendo la sua riservatezza, giocava a farla arrabbiare... è finito sotterrato prima lui!
La micia finisce 14 anni ad aprile, ma salta e corre come se avesse "vent'anni".
A lei non gli va di starsene a casa la sera quando il bastardo fa il giro, ci segue sempre due passi dietro, senza il guinzaglio, il guinzaglio è per lui. Lei sa che se c'è una macchina non si attraversa la strada, lui no.

Buona vita micia

L'oasi felice

2010-01-31T19:01:00.002+01:00

In un mondo dominato da umani, noi famigliola di Hystrix cristata, meglio conosciuti come istrici, viviamo in un 'oasi felice, lontano da cacciatori e bracconieri. Il nostro boschetto, o meglio era tutta zona di olivi qui, ma alcune zone meno accessibili sono state abbandonate da quegli umani, e noi ci abbiamo messo su "tana". Il cibo non ci manca, la zona è tranquilla non ci sono predatori, ci sono altri selvatici, cervi e caprioli, ma non ci danno fastidio perché loro hanno gusti diversi, poi noi entriamo dove loro non entrano.
A proposito questi umani così sciocchi credono di poterci fermare con delle recinzioni ridicole e direi anche un po' bruttine. Ce n'è uno più coglione degli altri che si danna l'anima per fermarci.
Non siamo cattivi, ma a volte abbiamo molta fame, poi lui ci tenta con quelle prelibatezze che non troviamo in giro per il bosco. Ad ogni stagione ci sono verdurine diverse, adesso per esempio abbiamo mangiato fave in erba, ed anche il favino intorno alle viti non è male, ma la vera ghiottoneria sono le patate, quelle le aspettiamo con impazienza.
Pensate che l'anno scorso era riuscito a fermarci con una recinzione fatta di stoffa, ma con il primo vento, e qui tira molto forte, è volato tutto in mezzo all'uliveto. Noi passiamo sempre dal burroncino, perché da lì non ci vede nessuno e la vecchia recinzione messa molto male dal confinante è piena di buchi e adesso 'sto coglione si è intestardito nel volerla sostituire, ma tanto noi scaviamo e passiamo di sotto.

Il coglione, che sarei io, stufo di seminare molto e raccogliere poco, si è incazzato e a deciso di investire tempo e denaro per fare una recinzione degna di questo nome.
Con oltre trecento metri di rete metallica, adesso l'uliveto è completamente chiuso..e speriamo bene.

Motopompa

2010-01-06T18:11:00.009+01:00

E ci risiamo!
Finito un anno, ne ricomincia un altro, come dire anno nuovo stessa musica.
Spesso, nonostante la mia buona volontà, il mio lavoro risulta appariscente ma abbastanza inutile: durante questi giorni di vacanzaforzata da un tempo buiopiovosotriste, mi sono messo qui a casa, ad assemblare alcuni pezzi di recupero capitati per caso negli anni: un blocco motore del Bravo, una pompa per l'acqua, una bici da cross degli anni ottanta, un tosaerba e un passeggino.
Perché lavoro inutile? perché dopo aver fatto una base, averci messo il motore, aver messo la leva del cambio della bici come leva per il gas, dopo che il serbatoio del tosaerba è finito sopra e la pompa è stata collegata con una cinghia e una puleggia nuova, il risultato è stato che la pompa non pompa! (smontandola ho constatato che la ghisa di cui è composta, è corrosa in modo compromettente).
Adesso le alternative sono: trovare un'altra pompa, magari vicino ad un cassonetto come l'altra, (ma è abbastanza improbabile); metterci un alternatore di un maggiolino al posto della pompa, (si trova tra i vari pezzi di ricambio del mio vecchio Wolksvagen), che potrebbe servire per caricare una batteria da utilizzare per alimentare un impianto a 12 v nella casina del forno.

Accetto suggerimenti!!

Neve all'uliveto

2009-12-19T17:40:00.013+01:00

La bambina osserva come il mondo può andare, il clima non è affar suo.
A lei interessano gli animali del bosco. è lì a dire all'istrice che il suo capitano ci deve far crescere i suoi piselli, che adesso giacciono sotto la neve.

Le rose erano abituate ad un clima più mite. Nessun preavviso, il ghiaccio le ha sorprese in atteggiamenti primaverili.

Il grande olivo aspetta con sospetto la notte, ha lunga memoria lui. Si ricorda di 25 stagioni fa quando molti abitanti di quella terra non si risvegliarono.

Cala la sera, sono rimaste solo le impronte del gigante buono, adesso non resta che dormire e aspettare la primavera.

Davanti alla stufa

2009-12-14T21:02:00.014+01:00

Mentre fuori tira un vento gelido proveniente dalle montagne innevate, qui all'uliveto ho acceso la mia stufa a legna e con il mio nuovo portatile, a lume di candela mi son messo a fare il programma di lavoro invernale.

Sorseggiando la mia creatura, che non è un brunello, ma comunque si fa apprezzare, la candela mi tiene compagnia più di un telegiornale pilotato dal dittatore.
La lista è lunga, inizia con i lavori rimasti in sospeso dall’inizio della vendemmia e della raccolta delle olive.

Devo consolidare e finire la parte esterna della capanna, compreso il montaggio della porta, individuare la parete più adatta per farci la finestra.

Il deposito dell’acqua grande perde un’altra volta, c’è da fargli il trattamento con mapegum (consigliato da maioma).

Piazzare le cisterne nel burroncino, collegarle insieme e con il tubo di polietilene devo portare l’acqua fino ai terrazzi sotto, mettere i rubinetti e fare l'impianto goccia a goccia per l’orto sinergico.

Ci sono 15 piante di marroni che aspettano dal 2006 di essere piantate definitivamente in un posto consono per le loro esigenze. Questi marroni vengono da un vivaista della zona che doveva liberare il campo per altre piantagioni.

Estendere la recinzione a tutto l’uliveto per contenere le escursioni dei selvatici alquanto affamati.

Potare le viti e sistemargli i pali, rimettergli il fildiferro, rimpiazzare quelle seccate con la siccità e innestare a spacco quelle selvatiche.

Potare e concimare gli olivi è il lavoro più lungo, poi quest’anno devo trovare un trattorista che mi fa un viaggio con del letame di cavallo, che da queste parti te lo danno gratis.

Importante, non posso rimandare ancora, c'è da fare il compost toilet.

Incontri tra grandi e piccoli bionieri

2009-11-29T23:16:00.001+01:00

Scritto da Tiziana

Credo che la piccola Ma del gruppo Maioma abbia disegnato un bellissimo ritratto di bioniere.
Caro Mattia, hai chiesto a mia figlia di trovare un simbolo per questi uomini nuovi, di pensare un logo che li rappresentasse.
Ma chi meglio di una delle tue tre figlie poteva farlo?
Loro che hanno rappresentato se stesse come barche in mezzo al mare, in viaggio misterioso,
e non come casette dai terrazzi pieni di gerani, con il vialetto ben tracciato davanti alla porta d’ingresso e la bella automobile rossa parcheggiata con grazia, come fanno quasi tutti i bambini felici d’allevamento, ops!!!.. d’appartamento!
La piccola Ma ha messo in questo piccolo disegno tutte le sue pagliuzze d’oro.
Ma, ti chiedo scusa per averti detto:
- Che carino!!!!
Come quegli adulti scemi che a volte non si sforzano neanche un po’quando parlano coi bambini.
Il disegno è delicato come una filigrana e non ho aguzzato la vista quando mi hai mostrato il foglio
con orgoglio.
Ti avevo anche dato il soggetto del disegno, che avrei voluto appendere al muro, come ricordo:
“ I due giorni che abbiamo passato insieme “.
Ho visto il piccolo elfo e ho pensato:
- Pazienza, non ci siamo capite....
Invece.
C’è il mare, come un orizzonte basso, un movimento di seta in fondo al foglio.
Di lato, a sinistra, una barchetta di carta disabitata, ti fa sentire molto solo.
E’ leggera leggera, con piccole vele a triangolo rettangolo che disegnano raffinate geometrie.
Per qualche assurdo motivo, senti che la solitudine di un uomo su una barchetta così bella sarebbe insopportabile.
Un naufrago in guerra tra vele stracciate e mare in tempesta,
con lo sguardo gli doneresti speranza, non sarebbe più solo, ma in lotta con te per la vita.
Ma un uomo lì a guardarti da quel ponte perfetto, su quel mare fermo senza vita....
Ti spezzerebbe il cuore, il suo lasciarsi andare al suo compiuto destino di navigatore senza timone,
per di più dotato dalla storia di bellissima barchetta di design.
Ma così fragile.
E immota.
Così è il destino di molti.
Ma non del bioniere!
Che calza ( o sogna di indossare) delle meravigliose scarpe con la punta arricciolata.
Per far vedere a tutti che lui se ne frega se la strada è dura e accidentata.
Lui ci ride sopra, con le sue scarpe delicate, magari rosse, magari fucsia!
Certo, è un uomo fortunato.
Primo, perché ha il coraggio di mettersi quelle scarpe.
Secondo, perché lui vola al centro del foglio sopra questo triste mare del mondo,
dentro un uovo leggero.
Forse la fantasia l’ha appena rubato alla barca e lui ride con le braccia aperte dentro al suo uovo.
Che è il suo riparo, la sua felicità, ma anche il suo limite.
Vorrebbe farci entrare gli altri, ma se lo meritano?
Lui intanto allarga le braccia e le manine a fiore.
L’uovo ha una base con riccioli, ma raffinata, mai eccedere con le decorazioni,
il bioniere ama la semplicità delle cose naturali, che Dio ha disegnato con grazia davvero difficile da imitare.
I colori a volte sono sgargianti, eppure l’insieme è sempre né poco, né troppo.
Il bioniere ama cercare questo limite.
Lui che non è né minimalista, né materialista, se avesse il coraggio potrebbe ammettere davati ai suoi simili che gli piace anche il barocco, ma è dura.
Una coda di scoiattolo esce dall’uovo, a destra.
Ma non è una coda.
Questa, piccola Ma, non la so interpretare.
Ma serve, perché l’uovo diventa più leggero, capisci che vola, che va, con dentro il suo bioniere.
In alto, svetta la bandiera dei pirati, il teschio sorride.
Sembra che il bioniere voglia mostrare a quelli del mare sotto, che lui sa che sono attaccati
ai loro forzieri pieni d’oro con le unghie e coi denti e che la battaglia sarà dura e cruenta.
Lui col questo bel sorriso e le scarpe a punta, mostrerà a tutti che la decrescita rende felici e fa volare, mollate i vostri dobloni, ve lo dico col sorriso, altrimenti sarete morti prima di morire davvero.
Accanto alla bandiera che sventola gagliarda, un comigliolo grazioso che fuma.
Vuoi forse dire, piccola amica, che anche il bioniere cede qualche volta, ma senza eccessi, alle lusinghe del capitalismo? E che comunque deve pur vivere e vivere consuma?
No, no, lo so che hai sette anni, solo sette!
Quella è la vita che vive dentro l’uovo,
il punto caldo e accogliente del foglio.
Un fuoco di legna, il seme di ogni casa.

Ecco qua il nostro incontro tra grandi e piccoli bionieri.
Perfettamente disegnato, da incorniciare.
Naturalmente aveva ragione il tuo cuore di bambina, avevi capito benissimo.
Piccola Ma, che dici, ho dimenticato o sbagliato qualcosa?
Ti vedo in questo momento che stai aprendo la porta di casa.
Sei appena partita da questo mondo e già tornata nel tuo.
Stento a credere che fossi qui appena quattro ore fa.
Stavo per chiudere e invece sì, ho dimenticato l’ancora.
E’ importantissima.
Dall’uovo parte un’ancora, è lanciata nel mare del mondo immobile.
L’ancora rimbalza sull’onda, non la scalfisce nemmeno.
Cemento su cemento.
L’ancora è fatta di due frecce che hanno la stessa origine.
Sono due frecce perfette, se ci fosse un quadrante segnerebbero le nove in punto.
La più corta mira la barca fantasma, l’altra porta lo sguardo verso il vuoto del cielo.
A guardarle mi si riempiono gli occhi di lacrime.

Il tessitore-contadino

2009-11-19T22:20:00.005+01:00

Riprendendo un discorso intrapreso da Nicola sulla non sostenibilità delle città, vorrei raccontare meglio il sistema produttivo che qualche anno fa rendeva funzionale Prato.

A differenza di molte città industrializzate del nord, a Prato c'era un livello di sostenibilità anche in tempi non lontani, diciamo fino agli anni sessanta e anche settanta, poi gradualmente tutto è cambiato. Era sostenibile perché il tessitore pratese non doveva andare in fabbrica per lavorare, perché il telaio lo teneva sotto casa. Dietro casa aveva il campo perché il tessitore pratese era un contadino smesso come si dice noi, ma noi toscani non ci riesce ad andare a farci comandare dai padroni. La moglie del tessitore dava una mano al telaio quando il marito era nel campo, i figli imparavano il mestiere e facevano i cannelli. Anche i lanifici, da qui il tessitore prendeva il lavoro, erano piccoli e numerosi. Spesso il tessitore non aveva neanche il camioncino perché c'era il "barocciaio" e le tele venivano annodate a mano oppure c'erano i primi "annodini" con la macchinetta.
Adesso, a causa dello "sviluppo" tutto è cambiato. I lanifici che gli è rimasto solo il nome di naturale, si sono internazionalizzati, producendo tante schifezze sintetiche mischiate a fibre naturali, che rendono il tessuto non più riciclabile come lo era un tempo. Ricordiamo che Prato era famosa per i "cenci", si riusciva a fare un tessuto di qualità con materiale riciclato.
Il tessitore- contadino si è estinto, i figli arrancano per andare in pensione, i nipoti si sono indebitati creando piccole tessiture all’avanguardia, che adesso devono smantellare svendendo i telai alla Tunisia o ad atri paesi dove la manodopera non costa nulla.
I cambiamenti sono avvenuti in modo graduale, la tecnologia ha fatto in modo che con la stessa manodopera si potessero mandare più telai e più veloci, così che ci voleva lo stanzone più grande, fatto lo stanzone non andava più bene, perché ci voleva la zona artigianale, fatta la zona artigianale si è detto che la produzione del tessuto non è da paese sviluppato, si deve fare in paesi emergenti, si compra e si rivende per guadagnarci di più.
Di tessitori pratesi ormai ce n'é rimasti pochi, le tessiture hanno operai stranieri, nella zona artigianale ci sono per la maggior parte confezioni cinesi, che spuntano come funghi creando un sistema a circuito chiuso.

Questo video è stato girato nella periferia di Prato, quando ancora il lavoro veniva sostanzialmente fatto sotto casa. Tutti si conoscevano, la gente poteva socializzare e avere momenti di gioco e svago in strada.

Honest Scrap

2009-10-16T21:13:00.004+02:00

Ebbene, equipaje mi ha incastrato in un gioco di cui non sentivo la mancanza :-)
Dovrei dire secondo il gioco 10 cose che non sapete di me e indicare altrettanti internauti disposti a proseguire simile tortura!!!

1-C'era un tempo che vivevo per il calcio, ho giocato fino a 20 anni e tifavo Juve, adesso grazie a Moggi sono completamente disintossicato.

2-Sono anni che non vado dal parrucchiere.

3-Faccio parte della presidenza della Piana Pistoiese CNA.

4-C'è una frase storica che mi ricordano i miei vecchi compagni di scuola delle medie: ma lei professoressa lo sa smontare un motorino?!
La signora professoressa di italiano si vantava della sua "cultura" lasciandomi intendere che non avrei mai raggiunto il suo livello.

5-Nella mia vita gli animali hanno un ruolo affettivo importane. Attualmente ho una gattina di 14 anni e Mirtillo, che lo considero il mio compagno.

6-Non ho mai votato Berlusconi!!!

7-Ho tre fratelli e una sorella (poverina!) io sono l'ultimo, il cocco di mamma? ...il bastonato da tutti!!!

8-Sono uno spirito libero, odio i vincoli e soprattutto i "compiti". Non riuscirei a lavorare sottoposto, accetto consigli (con riserva) ma non gli ordini. Penso che ogni individuo deve tirare fuori quello che ha dentro.

9-Compro sempre cose usate. Per abitudine quando sono in furgone do sempre uno sguardo nei paraggi dei cassonetti, tante volte avessero buttato via qualcosa di interessante. "Riduci Riusa Ricicla".

10-Non ho ancora trovato la mia identità. Da sempre penso quale è il mio scopo in questa vita, non mi sento un numero.

Ci sono momenti che non vorresti turbare situazioni tranquille in casa altrui, cercherò di bussare con una penna di istrice? O rimarrò un'ombra silenziosa dispersa nell'abisso di internet...

La vendemmia due

2009-09-25T13:45:00.005+02:00

Quando l'ultima cassetta di uva rossa è finita nella pigiadiraspatrice, (prestatami da amici) il livello del mosto nella botte di resina da trecento litri era appena a metà.

...una voce ha detto: e il succo d'uva?
- ...ma...veramente ...pensavo che ci fosse più uva! ...

Per cogliere 150 kg d'uva eravamo in sette: La famiglia, compreso le nebulose, i nonni e mio fratello.
Come dicevo sopra l'uva non era molta, ma prevedo per il futuro un aumento graduale perché molte delle viti che ho recuperato dall'abbandono sono nel selvatico e hanno bisogno di essere reinnestate. Quando abbiamo finito, la truppa si è trsferita al "piano di sopra", dove la pasta madre aveva fatto il suo dovere, il forno doveva essere acceso per una giusta ricompensa del lavoro svolto. La nubulosa più grande sta diventando brava, ha fatto delle pizze buonissime.

I contadini toscani si facevano il loro vino genuino, ma per le feste non si facevano mancare un buon vin santo. In attesa che le mie viti possono darmi la giusta quantità di uva per sopperire alle mie necessità, domenica mattina sono andato a prendermi ben due cassette di uva trebbiano da un contadino di zona, questa è stata sistemata in graticci per l'appassimento e dovrà starci fino a dicemembre, dopo verrà strizzata e messa in un caratello con la madre.

E' uso comune fare il vin santo con il mosto di uva non appassita e l'aggiunta di zucchero, ma quello non si dovrebbe chiamare vin santo!!

La fame di potere

2009-09-20T21:09:00.000+02:00

Sembra che nelle specie viventi della terra, sia vegetali che animali, lo scopo dell'intera esistenza, sia il dominio e la supremazia sulle altre specie e che incosapevolmente porterà al punto di arrivo, alla fine di tutto.

Le più resistenti, le più mutabili, le più cattive, riescono ad aver la meglio sulle altre. L'uomo il più "intelligente", è indubbiamente il più pericoloso. Ha il potere di danneggiare un equilibrio costruito in milioni di anni. Le cose cambiano, il mondo non è statico, si trasforma, si evolve, si avvicina alla fine, al punto di arrivo, ma molto lentamente.
Non è utile anticipare il destino della vita sulla terra. Ritengo che sia utile fare quello che sappiamo fare, osservare, ragionare, agire o non agire, trovare stimoli nelle cose semplici, nelle cose sicure e conosciute, ripristinare se mai è ancora possibile l'equilibrio biologico danneggiato per mettere in sicurezza il nostro meraviglioso pianeta, attualmente l'unico conosciuto vivibile.

Costruire l'arma vuol dire che qualcuno prima o poi la userà.

Adesso mi immagino al di sopra di tutto, un dio che vede tutto e giudica la terra in questo momento. Vedo l'uomo al punto di arrivo, sto aspettando solo che finisca le risorse a disposizione.
L'uomo è bambino, nel suo istinto c'è la conquista del mondo, deve soddisfare ogni suo desiderio provvisorio con ogni mezzo, il mezzo è una centrale nucleare, una fabbrica, una macchina troppo veloce, l'userà fino a che non batterà la testa e si metterà a piangere.
Gli adulti esistono, guardano stupiti, non ci possono far nulla, il potere è dei bambini!

Inspirato da:
Fili di paglia
Orto di carta
Selvatici

La vendemmia

2009-09-13T16:15:00.005+02:00

Ci siamo, la prova del nove di Harlock. L'uva è matura, nell'evolversi della vita un individuo deve affrontare i vari ostacoli che trova per arrivare al punto di arrivo.

Il vino è un ostacolo da superare, un icona che ti apre un universo, o ti butta fuori dall'olimpo dei cieli.

La cantina non è ancora completata ma ha un tetto e delle pareti, l'uva è sana e pronta per essere colta e trasformata in nettare del dio Bacco.

La prova del nove perché per un aspirante contadino autarchico di toscana, il vino lo deve saper fare.

Non piove praticamente dai primi di maggio, alcune viti sono secche, gli olivi soffrono, le piante da frutto giovani riescono a sopravvivere grazie alle irrigazioni che mi costano una fatica bestiale, ma l'uva in gran parte sembra non aver risentito la mancanza d'acqua.

I cugini di campagna

2009-09-04T22:20:00.000+02:00

No, non mi riferisco al noto gruppo anni 70, ma ai miei veri cugini.

Un tempo esisteva un podere grande, molto grande... diciamo relativamente grande.

Famiglie numerose, imparentate tra loro, vivevano in simbiosi con l'ambiente circostante.

Poggio Galloro era poco distante. A poggio Galloro ci sono ancora dei ruderi. Si dice che quelle famiglie con quel cognome venissero da lì.

Una di quelle famiglie, quella più numerosa, quella con maggior terra da coltivare, conosciuta fino a valle, grazie anche alla bottega dove potevano vendere i propri prodotti, ecco quella era la famiglia di mio nonno. Poveretto mio nonno, rimase ucciso insieme ad un suo figlio proprio davanti alla bottega. I tedeschi in ritirata alla fine della guerra, seminavano mine come patate ...

Da allora la bottega passò in mano a mio padre, ma con la fuga della gente, dalle campagne, la bottega e il podere ebbero una lenta decaduta.
Costretto a trasferirsi, mio padre lasciò tutto a mio zio. Io non ho fatto in tempo a viverci, perché sono nato alcuni anni dopo. I miei due cugini ci vivono da sessant'anni e non hanno mai preso moglie. Vivono in una porzione di casa lasciando inabitati, un appartamento e una casetta. Ormai sono oltre dieci anni che sono ospite nel mese di agosto in questa casetta.
Tornarci ogni estate è sempre un piacere, anche se negli ultimi anni ci sono stati molti cambiamenti, gli anziani sono quasi scomparsi, le case hanno perso quell'aspetto rustico di una volta, non si coltiva più la terra perché ci sono troppi animali selvatici che non lo permettono.

Fino a tre anni fa, si faceva la battitura del grano con la raccolta manuale, ma anche questa non viene più praticata. Adesso i campi sono all'abbandono. Uno dei miei cugini aggiusta bici in città, l'altro fa il gattaro a tempo pieno e a tempo perso si è specializzato in abbattimento di calabroni con racchetta autocostruita.

Un posto ideale per scoprire il proprio talento

Si fa un po' quello che si vuole

Tre di tre

2009-08-19T22:15:00.019+02:00

Tra tastiera e zanzare tigre come kamikaze, mi sento un reporter di zona di guerra, nel vapore d’agosto che dà alla testa e un’esperienza da raccontare. Intanto il viaggio. Strano. Attraverso l’acqua. Attraverso le terre di Orto di carta. Lasciata la veste della tigre in ciabattine verdi che si fa avanti e indietro i suoi tre metri di gabbia, un pugno al vetro, si salta di là e si parte. Incredibilmente in quattro. Due, più “la nebulosa”. Come si sa, le analisi obiettive si fanno dall’esterno di un sistema. Complimenti a Mattia per questa definizione dei miei figli adolescenti. Tutto ciò che in me c’è di cristallino e brillante affonda in questa nebbia, ma devo tenermene fuori, non farmi assorbire dal nulla. Difficile, mi attira la loro energia nera. Energia che si alimenta della mia frustrazione e stanchezza, combattono per annullarmi e diventare sé stessi. Solo vorrei che avessero i mezzi per sapere cosa diventare. Vorrei moltiplicare per loro le esperienze. Per questo ho lottato e barato per portarli con me al progetto Maioma.
Non mi interessa fargli vedere quello che condivido, vorrei soltanto che vedessero, più cose, più modi. Ridono. Non vuoi che fumiamo e ci porti dove tutti fumano e il pacchettino di tabacco e le cartine sono sempre sul tavolo? Sei stupida.
Può darsi.
MaIoMa racchiude il nome di tre bambine indimenticabili, forti come la pietra della valle. E magnetiche. La pelle bianchissima, le testoline rasate, le collanine di corda e albero.
La prima è il ferro con pagliuzze d’oro, la seconda sta tra il rame e l’argento, la terza e piccolissima è una lama affilata e lucida d’acciaio. Hanno già assorbito la foresta dentro di sé. Come folletti ti inseguono e si arrampicano, le tue braccia trasformate in rami da cui dondolare e fare capriole.
Come una giornata al mare, ti lasciano senza forze. Le orecchie piene di gabbiani, la pelle graffiata dalla sabbia di vetro. Mi sono entrate dentro in un giorno, mi sembra di conoscerle da sempre. Le guardavo e le immaginavo tra dieci anni, in un possibile incontro a distanza nel tempo.
Difficile non abbracciarle. Certamente si ritrarrebbero, non capirebbero l’impeto d’affetto di una sconosciuta. Tre bambine. E tre cani e tre case. Di stoffa, di pietra e di paglia, quella che siamo andati ad aiutare a tirar su. E tre famiglie sconosciute, quella di Mattia e Valeria, quella di Dennys e Marina, quella di Fabio e Tati. Di lavoro alla fine non ce n’è stato molto, è apparso un tetto che non c’era. Conoscersi è stato il “lavoro”. Imparare la sensibilità di ognuno. Imparare gli oggetti. Riconoscere le proprie dipendenze. La mia è grave, mi fa sentire invalida. Dipendente dal vaso in ceramica ( di casa ) al cento per cento. Al secondo giorno mi sentivo male, al quarto se non tornavo a casa ero da pronto soccorso. Il compost toilet è stata una sfida, persa. Se il mio cane non riuscisse a mangiare senza ciotola, lo considererei inadatto alla vita. E così mi sento io. Ma che animale sono? Maledetto corpo pieno di vizi, dovrei allenarti, ma è un allenamento ben strano e difficile!
Il confine tra domestico e selvatico.
Diventa così chiaro quando sei nel bosco, in tenda, di notte e ti togli gli occhiali e li metti dietro il cuscino insieme alla torcia a manovella. Pensi a come il buio pesto senza occhiali diventi inspiegabilmente più pesto, eppure non puoi vedere meno di non vedere nulla. Si può vedere il nero fuori fuoco?
Mi sembrava di sì. allucinazioni da vapore acqueo.
La Valchiusella è montagna calda e umida. Si affaccia sulle risaie del Piemonte come si guarda nella pentola sul fuoco. Ha questo respiro di drago che dorme, la terra è morbida, un bel panettone a saltarci sopra, con affondate le più belle pietre che si possano immaginare, scaglie lucenti di tutti i metalli. I sentieri sono lastricati a sassi, protetti da muretti di sassi che finiscono in piccole case di sassi. Una pietra su dieci è metallica, l’effetto è notevole. I tabernacoli dipinti agli incroci e i castagni che custodiscono tutto questo nell’ombra e nel silenzio danno a questa piccola terra un’aura magica che lascia incantati.
A me mi veniva un po’ malinconia medievale, so che voi del gruppo Maioma l’avete sentita, ma non la so spiegare! Anzi sì, ma il gioco è bello quando dura poco e mi fermo.
Il CIR alla Greta ha portato l’occasione di questo incontro, poche parole a mezzanotte davanti ad una pizza mangiata in piedi hanno creato tutta questa a vita e tutti questi ricordi.
Onore e gloria al CIR e alla vita che si incontra!

Meeme
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Agricamping da Harlock

2009-08-03T22:31:00.007+02:00

E' stato inaugurato il nuovo campeggio.

E' avvenuto sabato primo agosto per l'occasione del compleanno della piccola, che finiva sedici anni.
Disponiamo per adesso solo di una piazzola per tenda, perché non esistono terreni pianeggianti, ma si possono ricavare con qualche piccola opera di livellamento, basta prendere la zappa. Non disponiamo di acqua corrente, si prega la gentile clientela di portarsela da casa, perché qui serve per innaffiare quello che è rimasto nell'orto.
La cucina è aperta a tutti, dispone di stufa a legna, acquaio in graniglia, tavolo sei posti e quattro seggiole. Nei pressi della cucina c'è il rinomato forno di Harlock.
Ringrazio la improbabile gentile clientela, per il tempo impiegato a leggere questo messagio informativo.

Bottiglia per le zanzare

2009-07-24T21:45:00.008+02:00

No, non ho sbagliato, la bottiglia serve proprio per catturare quelle succhia sangue a tradimento!
Terminata la distribuzione delle bottiglie per la mosca olearia e avendo a disposizione ancora qualche bottiglia, mi è venuto un pensiero -ma si potrà catturare le zanzare con il solito sistema della bottiglia?
Ebbene cercando in internet ho trovato la trappola per le zanzare fatta con la solita bottiglia.
Basta prendere una bottiglia da due litri, tagliarla a dieci centimetri dal bordo rovesciare la parte superiore dopo aver tolto il tappo, sigillarla con del nastro adesivo e avvolgerla con del materiale nero. Gli ingredienti da inserire all'interno sono 50 gr di zucchero sciolto in 2 dl di acqua e 2 gr di lievito di birra.

Il tutto meglio descritto qui

Quando hai visto l'ultima volta... (Ste)

2009-07-10T23:24:00.009+02:00

...un fungo tanto bello quanto malefico?

...un fungo tanto strano quanto buono?

2009-07-06T21:28:00.022+02:00

E' l'ora che scriva qualcosa, ma che dire?

Chi non sa scrivere come me, si trova sempre in difficoltà quando il tempo passa e non ha scritto da molto tempo. Oh popolo di internet ma come fate ad avere sempre lo scritto pronto? :-)

Di cose da dire ce ne sarebbero tante, ma di interessanti non mi sembra.
Il lavoro quello vero continua a mancare, mentre quello più vero, necessita sempre di maggiore attenzione.
Ho iniziato a costruire una capanna di legno, servirà come cantina per il vino. Sarà costruita in un luogo dove erano state fatte due grosse cisterne in muratura per la raccolta dell'acqua piovana, penso che sia un posto fresco e adatto alla conservazione del vino. Intanto ho trovato dove rifornirmi di cisterne industriali da 1000 litri per la raccolta dell'acqua, queste hanno il bancale sotto rotto e per questo non le riutilizzano più, ma a me va bene lo stesso non le devo mica spostare. Le metterò nascoste alla vista, perche non è un bel vedere.

L'orto non mi ha dato molte soddisfazioni, a differenza della maggior parte d'Italia nel mio uliveto è piovuto pochissimo. Le patate hanno avuto varie selezioni, prima l'istrice, poi il caldo e la mancanza di acqua ne ha seccate precocemente una buona metà. Adesso attendo le altre che sono sempre verdi. Il vento di qualche settimana fa ha fatto molti danni, ha staccato un paio di innesti, compromesso i fagioli, piegato i filari delle viti, rotto un pesco carico di frutti e soprattutto ha diradato molto le olive.

Adesso basta con notizie negative, non voglio rattristarvi. Di buono c'è che il blog del forno è aggiornato per l'ultima volta, ho anche costruito un tavolo con il legno del cipresso caduto alcuni anni fa a causa del vento.

Nell'orto non tutto va male, per esempio i fagiolini, zucchetti, cavolo verza, carosello leccese, tortariello abbruzzese, pomodori e melanzane, stanno dando i propri frutti.

Il mio primo C.I.R. all’Acquacheta

2009-06-02T22:08:00.015+02:00

Non è un brutto modo di sentirsi, arrivare in una stanza, scambiare due parole con qualcuno, buttarsi su una sedia, seguire il ritmo della musica, fare un giro di danza, poi sparire senza rumore, assorbire il calore del forno come una lucertola, mentre altri che non conosci infornano la cena per tutti, sdraiarsi sull’erba a guardare le stelle intorno al fuoco alimentato da un pazzo nudo e simpatico, mentre un essere umano delizioso che viene dalla Patagonia parla nello stesso modo in cui suona e suona tutta la notte e te non sei più sicuro se stai sognando e quello che ti sembra di vedere non è un quadro di qualche visionario. Il suono del flauto di Pan riempie la notte senza luna, più ipnotiche del grande fuoco sono le montagne nere, il profilo aspro di carbone brilla della stessa luce fosforescente e fredda che emanano le stelle. La città è così lontana che l’arancione malato del cielo semplicemente non esiste e davvero non si può credere che qualche pescecane osi tagliare il crinale di quella stessa montagna per trasportare attraverso i boschi sacri e incontaminati quattordici enormi pale per la produzione di energia eolica. Che poi pianterà su quel carbone con grande stridio e saranno almeno cinque volte più alte degli alberi secolari intorno, svetteranno con la loro potenza ipnotica e il loro rumore sui boschi dell’Acquacheta.
Acqua silenziosa.
Per arrivare all’ecovillaggio si devono percorrere dieci chilometri di strada sterrata.
All’imbocco dell’ampio sentiero un cartello del comune di san Godenzo recita:

L’acqua scorre, silenziosa, tutto intorno. Adesso percepisco la bellezza di questo nome che meglio non poteva identificare un luogo di alberi imponenti e verdi di linfa abbondante, di felci, di ruscelli che declinano dolcemente senza fare rumore.
Quando il buio magico del bosco si apre sulle praterie bordate di ginestre, non riesci a vedere un paese, una casa, un traliccio, per quanto lontano guardi all’orizzonte.
Puoi assorbire un silenzio così raro, così puro, la mancaza assoluta del sottofondo, traccia del nemico, che è anche rassicurante, è il nemico che si conosce e che l’educazione ci ha insegnato ad affrontare. Quante volte ho pedalato ad un metro dalle ruore di un tir, mai sono salita su un albero più alto di un olivo.
La lontananza dall’asfalto si fa quasi paurosa. Un camper vecchio, scassato , colorato, pieno di cose.
Sul prato accanto un uomo coi capelli che sono tutti un nodo e tanta barba grigia sorride, qualche bambino biondo, un bel visino di giovane donna straniera.
Ho di nuovo quasi paura di tutta questa natura e dei miei simili che ha intracciato a sè, ho paura di non essere accettata, di fare troppo rumore, di tornare a casa più sola di come sono partita, di perdere la speranza. Di non appartenere più a nessuno. Diversa da questi e dagli altri, selvatica, ma di bosco senza spine. Attraversiamo barriere che siamo autorizzati ad aprire, ci chiudiamo cancelli alle spalle. Seguiamo segnali, attraversiamo acqua immobile e limpidissima.
Un albero diverso sembra segnare l’ultima curva, un cavallo, un recinto, la casa.
Irrompere con gran fracasso di ferro, finalmente spengere il motore.
Scendere pieni di meraviglia scherzando su quanto lontano l’uomo possa scappare dal mondo, venire subito a sapere che per quanto lontano tu possa scappare, ti trovano sempre.
La pianura ha bisogno di energia, possibilmente un energia verde, per consumare oltre il picco del petrolio senza sensi di colpa, come succede da sempre.
L’impianto non deve disturbare il cliente, si farà ad un chilometro dal confine del Parco Naturale delle Foreste Casentinesi, dove gli abitanti non protesteranno per il rumore che appassisce ogni vita, potranno solo scappare, scapperanno cervi, lupi, cinghiali e gli uomini? Quei pochi che si sono rifugiati qui, che proteggono e curano la montagna, che per rispetto della natura hanno scelto di vivere semplicemente, usando pochissima energia fornita da pannelli solari?
Il Comune è d’accordo a trasformare in autostrade quelli che definiva Sentieri Sacri.
A trasformare “la valle di immenso valore paesaggistico oltrechè storico-culturale” in “zona industriale camionabile”.
Esiste un blog www.ariacheta.blogspot.com/ per approfondire e partecipare.
Si stanno raccogliendo firme, la popolazione locale è esigua e come spesso succede, insofferente alle richieste d’aiuto, capisco bene la paura di esporsi propria dei piccoli centri.
Leggete questo.
Se non sapete come passare una domenica, fateci un giro.
Vedrete qualcosa di unico, prima che sia distrutto.
Potrebbe venirvi voglia di lottare perché non accada.
Ricorderò tutti voi del mio primo C.I.R. , Daria, Simona, Jimi, Juan, Andrea Papà, Mario Cecchi,Giuseppe, Mattia, il suonatore del flauto di Pan, le ragazze che danzavano, il suonatore di fisarmonica, l’uomo felice dai capelli pieni di nodi, Susy, i signori del Monte Giovo, i pazzi nudi sotto la pioggia con quel freddo, il ragazzo di Milano, il signore che mi ha abbracciato e non ci avevo mai parlato, quello che mi ha schiacciato forte un piede nudo, intorno al fuoco e non ha fatto una piega, ha continuato a guardare le stelle.
Tutti sono importanti, nessuno è indispensabile, una gran bella sensazione, assomiglia molto alla libertà.
Scrivo i vostri nomi prima che se li porti via il vento.
Tiziana

Manca l'acqua

2009-05-25T22:40:00.006+02:00

E ci ri-siamo! Con un inverno piovoso che sembrava promettere un'estate mite e con piogge regolari, manco a pensarlo, che le patete stanno già seccando,le nuove piante da frutto hanno già bisogno di regolari annaffiature. L'orto ha bisogno di acqua, ma la scorta è limitata, solo le piogge possono salvarlo. Sto prendendo in considerazione l'ipotesi pozzo, ma potrebbe rivelarsi un costo troppo oneroso, visto che in collina è difficile sapere con esattezza a che profondità si trova l'acqua.

Il metato all'abetaia

2009-05-11T22:30:00.002+02:00

Cosa ci fa un metato in mezzo agli abeti?!
...me lo son chiesto anch'io. E' un po' come chiedersi cosa ci fanno le piramidi in mezzo al deserto! ma prima non era deserto.
Ebbene anche l'abetaia non era abetaia, quel posto risulta segnato come uliveto-vigneto, c'è anche la testimonianza di un'ultima pianta d'olivo rimasta. I castagni sono poco distanti e questo dà un senso al metato.
Il posto ha un certo fascino. Gli abeti sono altissimi, la vista è aperta sulla pianura, così che dalla pianura si distingue bene quella fascia verde scuro.
Non ci vado spesso, è un pezzo di terra distante dalla strada principale, ci si accede da una piccola mulattiera che con il mio furgone non ci si passa.
La mia mtb in inverno va in letargo, ma a primavera si risveglia e uno dei percorsi preferiti è il giro all'abetaia. Non è distante dall'uliveto, ma manca sempre l'occasione per andarci, come manca l'occasione per risistemare il metato che ormai non ha più il tetto e i muri stanno franando.

L'istrice e le patate

2009-04-30T22:39:00.006+02:00

Sono tre anni che semino le patate e tre anni che devo fare la tara all'istrice.
Ho seminato le patate in quattro posti diversi, così che se ne trova uno l'altro è salvo, ma lui ne ha già trovati due. Le prime patate fatte fuori sono state proprio quelle dentro la recinzione, che probabilmente serve solo per i cervi e i caprioli. A differenza degli altri anni, quest'anno ci ha dato giù pesante, ha lasciato solo due piante nel primo terrazzo dove è stato. Adesso ci ho messo i fagiolini.
Ma la sorpresa è stata quando ero per andare via che mi accorgo di un'altra buca scavata lì di sotto, nooo! non credevo che sarebbe arrivato in quella zona, lì vicino c'è la strada e le case, non ha paura di niente.
Forse dovrò ricredermi sull'idea di seminare le patate nel bidone o in vecchi pneumatici come fanno al nord ;-) O magari fare l'orto sul balcone, il balcone non ce l'ho, ma il piazzale sì.

La strada

2009-04-21T20:47:00.002+02:00

E ci vuole il terremoto per capirlo!

Enrico Luzzi, non è certo il mio idolo, ma guardate questo video.

Gli innesti

2009-04-19T21:34:00.016+02:00

Miracoli della natura!

Innestare è una cosa che mi dà molta soddisfazione, specie se il risultato è positivo. Sembra che in questa stagione gli innesti stanno andando molto bene.

Nel mio uliveto ormai ci sono molte piante innestate da me. Ho imparato innestando castagni qualche anno fà. Il modo migliore per far diventare un marrone, una semplice pianta di castagno, è l'innesto a corona fatto su una giovane pianta di circa 5 cm di diametro. Ma un'altra tecnica quasi infallibile è l'innesto ad anello: il nesto è un intero anello di corteccia con una gemma, che viene inserito nel portainnesto di uguale misura.

Per una maggior probabilità di riuscita è bene proteggere l'innesto dagli agenti atmosferici. Io uso dei coni di cartone, (scarti della tessitura) perfetti per lo scopo, ma va bene anche carta o cartoncino. Lo scopo e di creare un contenitore per poter metterci della rena, in modo da impedire che il nesto (o marza) non si disidrati.

Innesto di pero su cotogno

Mandorlo su mirabolano

Gli olivi si innestano ad aprile. Ho usato piante cresciute da vecchia ceppaia e di difficile classificazione, per innestarci la razza frantoio, che rende un olio di ottima qualità organolettica e pendolino, ottimo impollinatore.

Su pianticelle spontanee più giovani, ho praticato l'innesto a spacco , sempre con buon risultato (per ora). ;-)

Pasqua con le candeline

2009-04-11T10:44:00.000+02:00

Non ricordo quante volte ho finito gli anni per Pasqua, ma questa volta sicuramente lo ricorderò.
I miei primi quaranta, mi suonano strano, mi sanno di vecchio. Sì lo so, dicono che la vita comincia a quarant'anni, ma a me piaceva più quando ne avevo venti. A venti non avevo la tendinite, non mi facevano male le ginocchia, e neanche mi veniva il fiatone quando montavo su un albero. Ma soprattutto non ero ancora allergico. Quella pasticchina che prendo quasi tutte le sere, mi fa sentire un malaticcio.

Poi penso a quei poveri disgraziati che gli è crollata la casa addosso, sento che sono soprattutto fortunato, con tutta la famigliola unita e una casa settecentesca decisa a portarmi fino al mio destino. La compagnia del mio fedele ~~cane~~ fratello, mi accompagna nelle mie utopie, nella ricerca di un modo di vivere più sostenibile.

Contadino per passione, o per paura?

2009-03-26T22:17:00.008+01:00

A volte mi chiedo, ma chi me lo fa fa', d’ammazzammi di fatica, per un po' d'olio e qualche verdurina fresca.
Se paragonato al lavoro che c'è da fare per riuscire ad avere qualche frutto, sembra che non ne vale la pena, ma se pensi alle schifezze che ci vendono al supermercato, allora sì che ne vale la pena.

A "Striscia" stasera hanno fatto vedere cosa fanno con mucche che dopo anni di sfruttamento intensivo per far latte, si ammalano: lo chiamano il fenomeno delle "mucche a terra". Queste non possono più camminare con le loro zampe e devono abbaterle sul posto, ma illegalmente sono caricate e scaricate dai camion con modi alquanto rozzi, trascinandole con argani e trattori. (meno male che io il latte lo prendo direttamente dal contadino e le poche mucche che ha sono felici di vivere).

Potatura olivi

2009-03-22T00:05:00.002+01:00

Tempo di potatura per gli olivi.

I motivi principali per cui l'olivo va potato sono: la formazione e il mantenimento della pianta; ottimizzare la produzione in modo di avere un raccolto costante da un anno all'altro.

Esiste il fenomeno dell'alternanza di produzione, che in parte si può contenere con una potatura più o meno forte rispetto all'anno di carica e di scarica.

La scelta dei rami da tagliare non è sempre ovvia, specie negli alberi molto vecchi e magari potati male in precedenza. Dobbiamo sapere che l'olivo fruttifica principalmente nei rametti dell'anno precedente e che deve avere un'esposizione solare più ampia possibile.

La forma delle mie piante è principalmente a vaso, che consiste in una forma a imbuto, con un tronco principale abbastanza basso, (meno di un metro) che si dirama con tre branchie principali, diventando sei in altezza. Su tutte le branchie partono i rami di sfruttamento, che necessitano di un ringiovanimento nel tempo, sostituendoli con nuovi ributti.

Adesso proverò a scrivere il mio metodo di potatura.

Guardo l'aspetto generale della pianta, perché non tutte le piante devono essere potate allo stesso modo. Salgo sopra togliendo i polloni, (questi non fruttificano e tolgono forsa ai rami principali) tolgo i rametti che s’indirizzano verso l'interno, poi salgo sulle branchie fino a che posso arrivare nella parte più alta, dove la vegetazione è molto vigorosa e necessita maggior sfoltimento. Per il taglio dell'estremità più alta è importante aver visto prima di salire se l'altezza della pianta è giusta. Continuo scendendo in basso, tagliando i rami incrociati, quelli che hanno già fruttificato e a sfoltire dove la luce non riesce ad entrare. Bisogna fare attenzione a non togliere rami importanti nella parte bassa, perché l'olivo tende sempre a formare nuovi rami in alto dove c'è più luce e in basso tende a rimanere scoperto. Finisco con riequilibrare la pianta da terra usando magari lo svettatoio.

Non uso mai la scala per potare, sono del parere che, se non puoi arrivare da sopra la pianta a tagliare i rami estremi, va tagliato il ramo più grosso dove si può arrivare.

Olivo prima e dopo la potatura.

Un olivo in stato di abbandono, torna ad assere un grande cespuglio come nella sua natura. Questo produce olive molto piccole e difficili da raccogliere.

Questi sono olivi destinati a finire dietro le sbarre, delle ville!

(dedicato a equipaje)

C'è qualcuno, incurante della dignità di un albero mitologico come l'olivo, che lo concia in questo modo. E' come mettere la camicia con i fiorellini a Chuck Norris.

Orto sinergico

2009-03-10T12:59:00.004+01:00

Nel mio uliveto non ho un vero orto, perchè non c'è uno spazio abbastanza grande per poter mettere solo ortaggi.
Sono costretto a ricavare spazi tra gli olivi lungo i terrazzi, come in questo caso.
Grazie a Nicola e i suoi appunti di Emilia, ho abbozzato un idea di orto sinergico.
Con la super visione di Mirtillo, (lui controlla sempre lo svolgimento dei lavori) ho fatto un bancale dove la coltura principale sono i pomodori, come si vede ancora non ci sono, ma ci sono i cavoli il sedano le cipolle, l'aglio e i fagiolini nani.

p.s. le linee non sono dritte perché non userò mai il filo!

Non abbiamo bisogno del nucleare

2009-03-04T21:42:00.005+01:00

PETIZIONE POPOLARE

NON ABBIAMO BISOGNO DEL NUCLEARE

Al Presidente della Repubblica,
Al Presidente del Senato,
Al Presidente della Camera Deputati,
Al Presidente del Consiglio,
Ai Parlamentari tutti

Noi cittadini e cittadine italiane, visto il “Piano Triennale per lo Sviluppo”, approvato dal Consiglio dei Ministri, che lancia “il ritorno all’energia nucleare”, facciamo presente che:

a. Il popolo italiano ha votato a larghissima maggioranza, con i 3 referendum del 1987, l'uscita definitiva dell'Italia dall'avventura nucleare, come hanno deciso anche Austria e Polonia (che non hanno avviato le loro centrali già costruite), Danimarca, Grecia, Norvegia e Irlanda (che hanno rinunciato alla loro costruzione), Germania, Belgio, Olanda, Spagna e Svezia (che hanno deciso di non costruire più centrali nucleari nel loro territorio, puntando sulle energie rinnovabili).

b. Il nucleare non ci libera dalla dipendenza dall'estero: l’uranio è una fonte esauribile; per far funzionare le centrali dovremmo importarlo e il suo prezzo sta salendo ancora più rapidamente del petrolio: dal 2001 al 2007 si è moltiplicato per dieci.

c. Non esiste il nucleare “sicuro” e “pulito”: i reattori di “quarta generazione” sono previsti tra 25-35 anni (dopo il 2030, attorno al 2040); intanto il governo vuole costruire centrali di “terza generazione” che non hanno risolto né il problema della sicurezza ( non c'è solo Cernobyl, ma decine di incidenti gravissimi come quelli che hanno provocato 7 morti nelle centrali giapponesi tra il 1995 e il 2005) né di come smaltire le scorie che restano radioattive per centinaia e migliaia di anni.

d. La strada maestra sono le energie rinnovabili: Germania, Spagna, Austria, Grecia, Danimarca e tanti altri stati, europei e non, si stanno liberando dalla schiavitù del petrolio investendo grandi risorse sull'energia solare termica, fotovoltaica e a concentrazione, sull’energia eolica e sul risparmio e razionalizzazione degli attuali consumi. In Italia basterebbe coprire di pannelli fotovoltaici solo lo 0,1% (un millesimo) del territorio nazionale (utilizzando un decimo di tetti, pensiline, barriere autostradali ecc.) per soddisfare il 20% del fabbisogno nazionale di energia elettrica.

e. Il nucleare è fuori mercato, vive grazie a sovvenzioni statali e militari: Le stime Usa per i nuovi impianti danno il costo del kWh nucleare a 6.3 cent, addirittura il 20% in più dei 5,5 cent del gas o 5,6 del carbone (anche questi, peraltro, dannosi per la salute e l’ambiente). Per questo negli Usa, nonostante gli enormi incentivi stanziati da Bush, nessun privato ci investe dal 1976. L'unico reattore in costruzione in Europa è in Finlandia, perchè quello stato carica sul proprio bilancio (dei contribuenti) smaltimento delle scorie e smantellamento finale della centrale (che costa quasi come la costruzione). Gli altri 8 stati che, nel mondo, investono nel nucleare, lo fanno, quasi tutti, per produrre anche materia prima per le bombe: Cina, India, Russia, Pakistan, Giappone, Argentina, Romania e l'Iran, attualmente nel mirino degli Usa, perchè non è suo alleato.

Perciò chiediamo ai massimi rappresentanti di Stato e Parlamento di non tradire la volontà popolare e non imboccare, con i nostri soldi, questo costosissimo vicolo cieco.

I firmatari sono informati, ai sensi dell’art. 13 decreto legislativo 30 giugno 2003, n. 196 [Codice in materia di protezione dei dati personali], che promotrice della petizione è la lista civica nazionale PER IL BENE COMUNE con sede nazionale in Ferrara, Piazzale Stazione 15 , e che possono esercitare i diritti di cui all´art. 7 del codice della privacy scrivendo al responsabile del trattamento dati personali dott.ssa Benini Monia. I dati personali verranno trattati per le sole finalità della presente petizione.

Per firmare la petizione clicca qui

I cinesi dove sono? ...

2009-03-04T09:15:00.011+01:00

Anche se in ritardo, visto che sono senza far niente, (fuori piove); c'è questo articolo del "corriere fiorentino" che fa capire noi gente di Prato, poco inclini alla lotta e orgogliosi del nostro saper fare.

Il corteo silenzioso di Prato. Senza cinesi
In ottomila attorno allo striscione tricolore lungo un chilometro: «Non saremo l'Alitalia, ma facciamo volare la moda»

La gente rimasta in casa si affaccia dalle finestre. I commercianti escono dal negozio e quasi increduli, scattano foto. I vigili urbani fermi agli incroci fanno il saluto al passaggio dei Gonfaloni. Prato si è fermata per una mattina intera.

IN PIAZZA. Il cuore della città è stato pedonalizzato, transennato, per far passare lungo le vie del centro e oltre, il tricolore dei record e gli ottomila pratesi che senza grida, senza cori, fanno quello che non hanno mai fatto prima: scendere in piazza, ritrovare unità e identità, stringersi attorno allo striscione lungo un chilometro cucito e assemblato a regola d'arte. A fine mattinata anche gli uomini della questura ammetteranno di «non aver mai visto una roba del genere» nella città degli stracci.

LA MANIFESTAZIONE. Poco importa se il ministro Renato Brunetta nel pomeriggio, da Arezzo, dirà che «scendere in piazza non serve a nulla». Il messaggio da Prato è partito. Ed è un piccolo striscione — uno dei pochi — scritto con un pennarello nero dai ragazzi dell'istituto Buzzi (circa 200 alla testa del corteo) a rendere l'idea di quanto orgoglio e passione riesca ancora a nutrirsi il distretto tessile, in assenza di mercato: «Non saremo l'Alitalia, ma facciamo volare la moda». I pratesi non amano proclami o minacce. E ieri, a parte il tricolore, non c'erano nemmeno le bandiere (ad eccezione dei 15 Gonfaloni dei Comuni limitrofi e degli antichi rivali di Biella e Carpi). Nessuno stemma di partito, pochissimo rosso (Cgil), poco bianco (Cisl) o azzurro (Uil). Dal palco allestito in via Mercatale (con la gente arrivata alle 9) gli altoparlanti sparano le canzoni di Fabrizio De André. Sotto il palco c'è il vuoto. Ai lati della piazza circondata dallo striscione dei record — su cui è ripetuta all'infinito la frase «Prato non deve chiudere» — le prime centinaia di persone. Il cantante, abituato a ben altri palcoscenici, chiede di avvicinarsi.

GLI APPELLI. L'appello non funziona nemmeno quando sul palco saliranno gli oratori di «professione»: i politici (il sindaco Marco Romagnoli, il presidente della Provincia Massimo Logli e i parlamentari pratesi, Riccardo Mazzoni, Antonello Giacomelli e Andrea Lulli) e i rappresentanti delle categorie, tra cui il presidente degli industriali Riccardo Marini e quello di Confartigianato Stefano Acerbi. Da tutti parte l'appello a governo e banche. Gli applausi non sono così calorosi, ma in fondo la cosa più riuscita è la manifestazione. Manifestazione a cui sono totalmente assenti i cinesi, se non l'imprenditore Xu Qui Lin, per tutti Giulin. Per tutta la mattina non ne abbiamo incontrato uno nemmeno lungo il tragitto del corteo. L'unico che davvero si fa notare è Fabio Giusti, 56 anni, titolare della tintoria Fantasia, 62 dipendenti, una decina in cassa integrazione. Sulla testa regge il cartello «il made in Italy siamo noi»: «Sono in piazza accanto ai miei dipendenti». La brutta notizia è che da domani, dice la Cgil, oltre 1.100 lavoratori dell'artigianato «corrono il rischio di restare senza reddito perché il governo non ha rifinanziato la cassa integrazione straordinaria». In otto anni nella Fiat del tessile italiano — che proprio come la Fiat o Alitalia vorrebbe l'attenzione dal governo, «a cui chiediamo misure per gli ammortizzatori sociali », dice Marini — hanno chiuso quasi duemila aziende. Una strage. Due donne in bicicletta guardano il grande corteo che sfila sotto i loro occhi. Una racconta: «Ieri ho incontrato Marco, quello che era in classe con i nostri figli. Era sconvolto, dal 31 dicembre è a casa. L'azienda ha chiuso».

Alessio Gaggioli (ha collaborato Agata Finocchiaro)
01 marzo 2009(ultima modifica: 02 marzo 2009)

...A LAVORARE! (i cinesi)

Prato non deve chiudere

2009-03-01T17:15:00.006+01:00

Accompagnato allo slogan "Prato non deve chiudere", ieri si è svolta un'importante manifestazione per salvare il distretto tessile pratese, famoso nel mondo per i suoi tessuti di qualità.
Le origini del tessile di Prato risalgono al medioevo.
Adesso il tessile a Prato rischia di scomparire per sempre.

Queste sono alcune foto della manifestazione, ho fatto anche un piccolo video.

Lo striscione è il più lungo del mondo, misura 1022 metri.

Il giardiniere e i padroni

2009-02-09T13:29:00.004+01:00

Ho trovato questa favola nel bellissimo blog "Renato PhotoBlog"

A un miglio di strada dalla capitale si trovava un vecchio castello con grosse mura, torri e tetti merlati. Qui vivevano, ma solo d'estate, nobili e ricchi signori; quel castello era il migliore e il più bello di quelli da loro posseduti; da fuori sembrava appena costruito e all'interno aveva tutte le comodità e gli agi. L'insegna della famiglia era scolpita nella pietra proprio sopra il portone, e intorno e sul torrione si intrecciavano bellissime rose; un unico tappeto d'erba si stendeva intorno al castello, c'erano rovi e biancospini, e fiori rari anche fuori dalla serra.
I padroni avevano anche un ottimo giardiniere, era proprio un piacere ammirare il giardino, il frutteto e l'orto. Lì vicino si trovava ancora un resto del vecchio giardino del castello, con siepi di bosso tagliate a forma di corone e di piramidi. Dietro si trovavano due vecchissimi e enormi alberi; erano quasi sempre senza foglie, ma si poteva credere che una bufera o una tempesta li avesse cosparsi di grossi pezzi di becchime: ogni pezzo era un nido per gli uccelli.
Qui, da tempo immemorabile, costruivano il nido una gran quantità di corvi e cornacchie; era come un'intera città di uccelli; gli uccelli facevano da padroni, erano i proprietari della tenuta, la più antica famiglia del luogo, i veri padroni del castello. A loro non interessavano gli uomini, ma sopportavano quelle creature che camminavano così in basso, anche se ogni tanto sparavano coi fucili; allora gli uccelli sentivano i brividi alla schiena e si alzavano in volo per lo spavento gridando: «Cra, era!».
II giardiniere diceva spesso ai suoi padroni di far abbattere quei vecchi alberi che non erano affatto belli, così ci si sarebbe forse liberati di quegli uccelli gracchianti che avrebbero cercato un altro luogo. Ma i padroni non volevano liberarsi né degli alberi né degli uccelli; era qualcosa che il castello non poteva perdere, qualcosa che risaliva ai tempi passati e che quindi non bisognava assolutamente distruggere.
«Quegli alberi sono proprietà degli uccelli; lasci che continuino a averli, mio buon Larsen!»
Il giardiniere si chiamava Larsen, ma questo non ha molta importanza.
«Non le basta, signor Larsen, tutto il posto che ha? l'intero giardino, la serra, il frutteto e l'orto?»
Lui aveva tutto questo, lo curava, lo sorvegliava e lo coltivava con zelo e bravura; i padroni lo riconoscevano, ma non nascondevano che in casa d'altri mangiavano spesso frutti e vedevano fiori superiori a quelli del loro giardino; questo rattristava il giardiniere, perché voleva sempre il meglio e faceva del suo meglio. Aveva buon cuore e era bravo nel suo lavoro.
Un giorno i padroni lo chiamarono e gli dissero con molto garbo che il giorno prima avevano visto in casa di nobili amici una qualità di mele e di pere così succose, così saporite, che loro, e tutti gli altri ospiti, avevano espresso grande meraviglia. Quei frutti non erano certo del loro paese, ma dovevano venire importati e coltivati, se il clima lo avesse permesso. Si sapeva che erano stati acquistati in città dal primo fruttivendolo; il giardiniere doveva recarsi là per sapere da dove provenivano e ordinare i rami per l'innesto.
Il giardiniere conosceva bene quel fruttivendolo, era proprio a lui che vendeva per conto dei padroni il sovrappiù dei frutti cresciuti nel giardino del castello.
Andò dunque in città e chiese al fruttivendolo da dove aveva ricevuto quelle lodatissime mele e pere.
«Vengono dal vostro giardino!» disse il fruttivendolo, e gli mostrò i frutti che il giardiniere riconobbe subito.
Oh, come fu felice il giardiniere! Si affrettò dai padroni per raccontare che sia le mele che le pere provenivano dal loro giardino.
I padroni gli credettero a malapena. «Non è possibile, Larsen! Può procurarci una dichiarazione scritta da parte del fruttivendolo?»
Naturalmente lui poteva, e così portò loro un attestato scritto.
«È straordinario!» dissero i padroni.
Da allora ogni giorno sul tavolo dei padroni vennero portati grossi recipienti pieni di meravigliose mele e pere che provenivano dal loro giardino. Furono poi mandati stai e barili dei frutti agli amici che abitavano in città e fuori città, persino all'estero Era proprio un piacere! Dovevano però riconoscere che avevano avuto due estati veramente eccezionali per gli alberi da frutto, come era successo in tutto il paese.
Passò del tempo e i padroni furono invitati a cena a corte. Il giorno dopo il giardiniere venne chiamato. Avevano mangiato a tavola meloni proprio succosi e saporiti che provenivano dalla serra reale.
«Deve recarsi dal giardiniere di corte, buon Larsen, e procurarci alcuni semi di questi preziosissimi meloni!»
«Ma il giardiniere di corte ha avuto i semi da noi!» esclamò il giardiniere tutto contento.
«Allora quell'uomo ha sicuramente fatto crescere meglio i meloni!» risposero i padroni. «Ogni melone era straordinario.»
«Bene, allora devo proprio esserne orgoglioso!» disse il giardiniere. «Lor signori devono sapere che il giardiniere di corte non ha avuto fortuna coi suoi meloni e dopo aver visto quanto fossero belli i nostri, dopo averli assaggiati, ne ha ordinati tre da portare al castello reale.»
«Larsen, non si metta in testa che erano i meloni del nostro giardino!»
«Credo proprio di sì» rispose il giardiniere. Andò dal giardiniere di corte e ebbe da lui una dichiarazione scritta che attestava come i meloni presentati a tavola provenissero dal castello dei suoi padroni.
Fu veramente una sorpresa per i padroni che non tennero per sé la storia; anzi mostrarono l'attestato, mandarono semi di meloni ovunque, proprio come avevano fatto prima con i rami d'innesto.
Vennero poi a sapere che quelli avevano attecchito bene, avevano messo frutti meravigliosi e erano stati chiamati col nome del castello, così che ora il nome si poteva leggere in inglese, in tedesco e in francese. Una cosa simile non la si poteva certo immaginare!
«Basta che il giardiniere non si monti la testa!» dissero i padroni.
Lui la prese in un altro modo; voleva, per mantenere la fama di essere uno dei migliori giardinieri del paese, cercare di ottenere ogni anno qualcosa di straordinario dalle piante del giardino; e così fece; ma spesso dovette sentirsi dire che i primissimi frutti che aveva portato, quelle mele e quelle pere, erano comunque le migliori e che tutte le altre specie non erano allo stesso livello. I meloni erano molto buoni, ma erano un genere diverso, le fragole potevano dirsi ottime, ma non erano migliori di quelle degli altri giardini, e quando un anno i ravanelli crebbero male, si parlò solo di quegli sfortunati ravanelli e non di tutte le altre cose buone che erano state prodotte.
Era come se i padroni provassero sollievo nel dire: «Quest'anno non è andata, caro Larsen!». Erano proprio felici nel poter dire: «È andata male quest'anno!».
Due o tre volte la settimana il giardiniere portava fiori freschi nel salone, sempre preparati con buon gusto, così da mettere in risalto i colori.
«Lei ha buon gusto, Larsen!» dicevano i padroni «è un dono che le è stato dato dal Signore, non è merito suo!»
Un giorno il giardiniere giunse con una grande coppa di cristallo dove, su una foglia di ninfea, posava, con il suo lungo e grosso stelo infilato nell'acqua, un fiore turchino molto luminoso, grande come un girasole.
«È un fior di loto dell'Indostan!» esclamarono i padroni. Non avevano mai visto un fiore così; di giorno venne messo al sole e di sera sotto la luce riflessa. Chiunque lo vedeva lo trovava estremamente bello e particolare; la stessa cosa disse anche la più nobile delle damigelle del regno, che era principessa: era buona e intelligente.
I padroni furono onorati di donarle il fiore che giunse così a corte insieme alla principessa.
Allora i padroni scesero in giardino per cogliere un fiore della stessa specie, se ce ne fosse stato uno, ma non lo trovarono. Chiamarono dunque il giardiniere e gli chiesero da dove provenisse quel fior di loto blu.
«L'abbiamo cercato invano» spiegarono. «Siamo stati nella serra e in tutto il giardino.»
«No, lì non si trova di sicuro» disse il giardiniere. «È solo un fiore dell'orto! Ma è bello, non è vero? Sembra un cactus azzurro, e in realtà è il fiore del carciofo.»
«Avrebbe dovuto dircelo subito» dissero i padroni. «Noi credevamo che fosse un fiore molto raro e esotico. Ci ha umiliato davanti alla giovane principessa! Lei ha visto il fiore a casa nostra, l'ha trovato così bello, non lo conosceva, anche se è esperta di botanica; ma la botanica non ha niente a che vedere con gli ortaggi. Come le è venuto in mente, Larsen di portare un fiore come quello nel salone? Così ci ha reso ridicoli!»
E il bel fiore turchino, che era stato preso dall'orto, non venne più ammesso al salone dei padroni perché non era ritenuto adatto; poi i padroni si scusarono con la principessa, raccontarono che il fiore era solo un modesto ortaggio che il giardiniere aveva avuto l'idea di mettere in mostra; ma per questo era stato rimproverato severamente.
«È un peccato, un'ingiustizia!» esclamò la principessa. «Lui ci ha aperto gli occhi davanti a un fiore meraviglioso a cui non avevamo mai prestato attenzione, ci ha mostrato la bellezza che si trova dove non abbiamo mai pensato di cercarla! Il giardiniere del castello, ogni giorno, per tutto il tempo in cui i carciofi avranno i fiori, dovrà portarne uno nella mia camera.»
E così accadde.
I padroni fecero dire al giardiniere che ora poteva portare di nuovo un fiore fresco di carciofo nel salone.
«In fondo è bello!» dissero. «È proprio strano!» Il giardiniere venne lodato.
«A Larsen questo fa piacere!» dissero i padroni. «È come un bambino viziato.»
In autunno ci fu una tempesta terribile, fu così violenta nel cuore della notte che molti grossi alberi ai margini del bosco vennero sradicati, e, con gran dolore dei padroni - dissero loro - ma con grande gioia del giardiniere, i due grandi alberi pieni di nidi di uccelli furono abbattuti. Si sentirono nella tempesta le grida dei corvi e delle cornacchie che sbattevano le ali contro i vetri, raccontava la gente del castello.
«Ora sarà felice, Larsen» dissero i padroni. «La tempesta ha sradicato gli alberi e gli uccelli hanno trovato rifugio nel bosco. Qui non c'è più nulla dei vecchi tempi; ogni segno e ogni traccia sono scomparsi. E molto triste!»
Il giardiniere non disse nulla, ma pensò a quello a cui aveva pensato a lungo, di utilizzare quello splendido spiazzo al sole, che prima aveva dovuto lasciar stare, e di trasformarlo in ornamento per tutto il giardino e motivo di gioia per i padroni.
I grandi alberi abbattuti avevano soffocato e schiacciato le vecchissime siepi di bosso, tagliate in vari modi. Lui piantò una serie di piante diverse, tutte del paese, prese dai campi e dai boschi.
Piantò quello che nessun altro giardiniere avrebbe mai pensato di piantare in gran quantità nel giardino dei padroni, mise ogni specie nella terra più adatta, all'ombra o al sole secondo le esigenze di ogni specie. Le curò con amore e queste crebbero meravigliose.
II cespuglio di ginepro della landa dello Jutland si innalzò con la forma e il colore del cipresso italiano, e il lucido agrifoglio spinoso, sempreverde nel freddo dell'inverno come nel sole dell'estate, era bellissimo a vedersi. Davanti crescevano felci, di molte specie diverse: alcune sembravano nate da una palma, altre sembravano i genitori di quella sottile e deliziosa pianta che noi chiamiamo capelvenere; c'era la disprezzata lappola, così bella nella sua freschezza, che sta molto bene in mazzetti. La lappola cresceva all'asciutto, ma più in basso, dal terreno umido, cresceva il farfaraccio, altra pianta disprezzata e pure così artistica per la sua altezza e per le foglie enormi. Altissimo, con i fiori molto vicini tra loro come uno straordinario candelabro a molte braccia, si innalzava il verbasco trapiantato dal campo. C'erano le asperule, l'acetosella e i mughetti, le calle selvatiche e il sottile trifoglio del bosco. Era proprio una meraviglia!
Davanti, sostenute da fili d'acciaio, crescevano in fila piccole piante di pere che provenivano dalla Francia: avevano sole e cure e davano grandi frutti succosi, proprio come nel paese d'origine.
Al posto dei due vecchi alberi senza foglie fu messo un grande palo portabandiera, su cui sventolava la bandiera nazionale, e lì vicino un altro palo, dove in estate e in autunno si attorcigliava il luppolo con i suoi grappoli di fiori profumati; ma d'inverno, secondo un'antica usanza veniva appeso un manipolo di avena, perché gli uccelli del cielo avessero da mangiare nel periodo natalizio.
«Il buon Larsen diventa sentimentale con gli anni» dissero i padroni. «Ma è fedele e devoto.»
Per Capodanno, in una rivista illustrata della capitale, comparve una fotografia di quel vecchio castello; si vedeva il palo della bandiera e quello dell'avena per gli uccellini del cielo nel periodo natalizio. Si diceva che era stata una bella idea che un'usanza così antica fosse stata ripresa, un'idea degna di quel vecchio castello.
«Per tutto quello che Larsen fa» dissero i padroni «si battono i tamburi. È proprio un uomo fortunato! Dovremmo quasi essere fieri di lui!»
Ma non erano davvero fieri di lui! Sapevano di essere i padroni, potevano licenziare Larsen, ma non lo facevano perché erano brave persone; ci sono molte brave persone come loro, e questa è una fortuna per ogni Larsen.
Sì, questa e la storia del "giardiniere e i padroni". E adesso potete cominciare a pensarci sopra!
Hans Christian Andersen

Cavoli addio!

2009-02-07T19:57:00.006+01:00

Spiragli di sole dalle nostre parti.

Mentre si parla di tenere in vita in modo artificiale un corpo che non sente non vede e non pensa, a me sembra che a nessuno interessi la vita di chi c'è o di chi verrà.

Oggi lavori invernali all'uliveto, concimazioni con fertilizzanti bio e zappature alle viti.
Tanta acqua in questi giorni e le cisterne sono vuote: si è aperto un rubinetto accidentalmente e l'acqua se ne è andata!
Adesso mi tocca sperare che non smetta di piovere.
Intanto sono nate le prime piantine di pomodoro e i cervi si sono mangiati gli ultimi cavoli neri!
Non per lamentarmi ma questi animali selvatici mi hanno veramente rotto!

Dentro di noi

2009-01-20T21:53:00.002+01:00

Piove piove piove, luna calante buona per potare i frutti, le viti, seminare insalate, ma piove.
Benissimo, allora si fa come gli antichi, si lascia piovere.

Il clima è sereno rilassato e non più di stress come quando il lavoro ti riempie la vita fino a prenderti l'anima, "il lavoro" intendo quello che non hai scelto perché ti piace, o perché pensi che sia utile per l'universo, ma quello che devi fare per non sentirti un rifiuto per l'umanità.
Le preoccupazioni iniziali per come farò... si sono sostituite con speriamo che non mi chiami nessuno!
Preciso che il mio lavoro, quello vero, è nella tessitura, sono un lavoratore autonomo, specializzato in annodatura tele, le varie ditte mi chiamano al loro bisogno, ma adesso bisogno non ce n'é.
La nostra anima deve essere alimentata dalle cose belle, dai momenti dolci, dall'esaudire il nostro istinto, che di certo non è stare anche più di dieci ore in una tessitura.
La natura ci chiama, non stai nella pelle, è il momento di seminare, è il momento di preparare le nuove colture, il profumo della terra bagnata ci fa rianimare i nostri sensi primordiali ci risveglia qualcosa che non sappiamo come può esistere dentro di noi, sentiamo che la cosa più giusta per il bene di noi stessi è di seminare quei semi, perche è da lì che parte la vita.

Nell'oceano...

2009-01-10T20:48:00.006+01:00

Non sono un animalista convinto, ma notizie come questa fanno bene al morale.

Quando i lavori si fanno pesanti!

2008-12-31T19:53:00.008+01:00

In questi giorni di calma apparente, mi sono cimentato in un lavoro alquanto impegnativo e faticoso.
Ora sappiamo che in un terreno abbandonato a se stesso nel corso di anni oltre che rimboschirsi avviene una lenta ma inesorabile trasformazione del suolo, specie se il terreno ha una forte pendenza.
Le povere viti che erano state impiantate in questo suolo, si sono trovate in una situazione un po' difficile, trovandosi in concorrenza con altre specie vegetali.
Nel corso del primo anno che sono entrate in mio possesso, sono riuscito a liberarle e farle rigenerare, molte partendo con nuovi tralci dall'altezza del suolo.
Ma come dicevo prima la terra causa le piogge si muove, le viti innestate devono mantenere il punto di innesto fuori dal terreno, causa l’inefficacia di questo.
Utilizzando solo attrezzi in mio possesso (vanga e zappa) sto ritirando su, nel terrazzo di sopra, la terra franata nel corso del tempo.
L’operazione ha molti vantaggi, oltre che scalzare le viti rendo i filari accessibili e lavorabili con il trattorino, mentre il terrazzo di sopra può essere spianato e riacquista un consistente strato di terra da utilizzare anche eventualmente per ortaggi.
Adesso nasce il problema nel contenere la terra, non avendo abbastanza pietre a disposizione per rinforzare i terrazzi sta prendendo campo l’idea di utilizzare alcuni pali da fissare ai bordi.

buon anno felice per tutti

2008-12-30T21:34:00.005+01:00

C'è chi riesce a fare i fuochi senza esplosivo, ma con un'esplosione di energia e simpatia.

Il pane fatto in casa!

2008-12-01T11:09:00.008+01:00

Metti un sabato piovoso che non sai che fare, metti anche che c'hai un forno a legna che deve servire al suo scopo, poi ci metti che hai preso la farina biologica macinata a pietra, grazie al gruppo dei G.A.S.
Il risultato non può che essere appagante, specie se ci mangi un buon pecorino locale preso direttamente dal “contadino”.

Oggi legna

2008-11-23T21:23:00.004+01:00

Il tempo non basta mai!
E' arrivato il freddo e con tutta la legna che aspettava di essere portata a casa, il caminetto rimaneva spento.
Penso che Harlock quest'inverno non userà il metano per riscaldare la casa, basterà la legna della potatura degli olivi.
Con il termocamino autoprodotto posso riscaldare ogni stanza collegata al normale impianto di riscaldamento a radiatori.
Chiedo scusa a chi non vuole la decrescita, a chi pensa che la crescita sia indispensabile per il benessere umano, a Berlusconi che vuole farci svuotare le tasche prima della depressione.

Raccolta olive

2008-11-20T22:26:00.010+01:00

Finita la raccolta delle olive è ora di far vedere le foto.

Sognando Chernobyl

2008-10-24T19:57:00.001+02:00

Grifola frondosa

2008-10-20T21:37:00.005+02:00

Il piacere della sorpresa, a volte sta dietro un cespuglio, oppure può stare anche tra i polloni di un castagno secolare, ma cosa ci fa un fungo proprio lì?
Ho sempre sentito parlare di questo fungo mitologico, che cresce anche dentro il castagno, le leggende familiari narrano che molti anni fa mia madre lo trovò che pesava svariati chili, la grifa così lo chiamava non ricordo per quanto tempo e quante persone riusci a sfamare, ma ricordo che quando me lo diceva mi impressionava e mi incuriosiva di come potesse essere questo fungo.

Come tradizione familiare ieri siamo andati a raccogliere i marroni "nel'ex castagneto di famiglia", (adesso appartiene ai miei cugini) per me è come un santuario; purtroppo anche quest'anno, come accade spesso gli ultimi anni, di castagne ce n'erano veramente poche, la causa manco a dirlo è sempre la stessa:la siccità e il troppo caldo, il quale mette a dura prova le piante di castagno.
A dare un senso a questo triste viaggio c'è stato il "trovamento" di questo raro fungo.

Appuntamento al frantoio

2008-10-12T19:04:00.011+02:00

Le olive sembrano mature, ma stamani quando sono andato al frantoio per prendere l'appuntamento per la fragitura, la signora del piccolo frantoio mi ha detto che non sono ancora pronte, che il risultato adesso sarebbe un olio "pizzico" e ci vuole molto tempo perche lo perda.
Ma secondo me gli aromi che ha l'olio franto anticipatamente sono particolarmente apprezzabili.

Intanto prosegue il lavoro di fascinatura delle frasche della potatura, (ma chi me l'ha fatto fa') dispiace vedere tanta energia sprecata, per scaldare il forno vanno benissimo.

Il buon risultato delle trappole si vede, anche se sembra sia stata una stagione negativa per la mosca olearia.

Campagna popolare

2008-10-06T21:40:00.002+02:00

campagna popolare
PER UNA LEGGE CHE RICONOSCA
L’AGRICOLTURA CONTADINA E LIBERI IL LAVORO DEI CONTADINI DALLA BUROCRAZIA

ESISTE un numero imprecisato di persone che praticano un’agricoltura di piccola scala, dimensionata sul lavoro contadino e sull’economia familiare, orientata all’autoconsumo e alla vendita diretta; un’agricoltura di basso o nessun impatto ambientale, fondata su una scelta di vita legata a valori di benessere o ecologia o giustizia o solidarietà più che a fini di arricchimento e profitto; un’agricoltura quasi invisibile per i grandi numeri dell’economia, ma irrinunciabile per mantenere fertile e curata la terra (soprattutto in montagna e nelle zone economicamente marginali), per mantenere ricca la diversità di paesaggi, piante e animali, per mantenere vivi i saperi, le tecniche e i prodotti locali, per mantenere popolate le campagne e la montagna.
Per quest’agricoltura che rischia di scomparire sotto il peso delle documentazioni imposte per lavorare e di regole tributarie, sanitarie e igieniche gravose,
per ottenere un riconoscimento che la distingua dall’agricoltura imprenditoriale e industriale, per ottenere la rimozione degli ostacoli burocratici e dei pesi fiscali che ostacolano il lavoro dei contadini e la loro permanenza sulla terra,

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Attacco alla nostra salute

2008-09-23T22:06:00.007+02:00

E se dalla Cina arrivasse anche l'olio extra vergine di oliva?

Ma, ora che hanno ripreso la coltivazione degli ulivi, arriveranno prima o poi a produrre olio extra vergine di oliva al punto da impensierirci? Non è possibile escluderlo. Determinati sono determinati. E’ più che plausibile che l’olio del Sichuan possa ben presto varcare anche i confini della Cina. In questo Paese in cui le regole valgono poco non si scherza. E’ sufficiente piantumare un po’ di olivi e fingere persino una produzione cospicua d’olio. Tanto camuffare i prodotti è semplice, l’assenza di regole fa la differenza. In Cina può accadere anche l’impensabile: potremo perfino avere un finto extra vergine con dentro di tutto, tranne che l’oliva. Occorre stare in guardia.

Tornare alla terra non è solo una passione è una necessità.

Pedalando pedalando!

2008-08-22T00:02:00.008+02:00

Le risorse del pianeta sono infinite, hoops!! pardon, sono quasi finite! Allora cosa c'è di meglio che passare le vacanza pedalando?
Dopo il contadino ne ho fatta di strada, riesco a stare in sella anche alcune ore. Non capisco quelli che fanno lunghi viaggi in aereo per andare in villaggi turistici, dove in tutto il mondo ci sono sempre le stesse cose.

Il vero viaggiatore non vola, ma cammina!

Muoversi lentamente ti permette di assaporare appieno la bellezza del viaggio, anche se breve.
Il mio sogno è partire con la bici e arrivare sempre in posti diversi, magari in eco villaggi dove puoi trovare tanti amici che condividono le tue avventure.

Tra questi ci sono sicuramente i villaggi degli elfi, persone fantastiche che fanno a meno delle "comodità" moderne, ma mangiano e bevono molto meglio di un qualsiasi cittadino con aria superficialmente superiore.
La loro ospitalità è fantastica, il corno suona per tutti, non importa se sei di passaggio o rimani lì con loro.

Adesso dopo la mia esperienza elfica, parto per una breve vacanza nelle montagne che hanno dato i natali ai miei antenati, eredi dell’antica civiltà etrusca.
La mia bici mi seguirà anche in questa avventura.

Ammazza la mosca!!!

2008-07-25T12:46:00.010+02:00

Molti mettono bottiglie come quella della foto appese agli alberi per catturare i vari insetti dannosi, ma se sbagli ricetta non serve a nulla, per esempio se metti aceto e zucchero prenderai vespe e calabroni, ma anche le povere api che di certo non sono dannose.

Quest'anno sono stato per la prima volta alla fiera agricola di Verona. Interessato alla lotta biologica contro la mosca dell'olivo, ho acquistato questo accessorio molto pratico da applicare alle bottiglie di plastica. Sopra ha un anellino dove si può passare un filo per legare la bottiglia all'albero, è di colore giallo per attirare meglio gli insetti, all'interno non dobbiamo mettere aceto e zucchero per la mosca, ma dobbiamo mettere pesce ammoniaca e acqua.
Ho constatato che davvero riesce a catturare solo mosche, naturalmente non solo quella olearia.
Per essere efficace veramente contro un attacco della temuta "Bactrocera oleae" avrei dovuto mettere molte più trappole di quante ne ho messe e anche i vicini avrebbero dovuto fare la stessa cosa, ma si sa, è più facile vincere una guerra che cambiare un’idea.

Che domenica!

2008-07-07T21:58:00.016+02:00

Ci sono giorni che non ti scordi, uno di questi è sicuramente ieri.
Apparentemente una giornata normale, la mattina come ogni domenica, vado all'uliveto per svolgere i lavori di manutenzione che un pezzo di terra normalmente richiede, tra questi c'era da togliere le patate anticipatamente, perché l'istrice se ne cibava a sbafo!

In un pomeriggio dove tutti in casa erano impegnati in varie faccende, decido di uscire con la mia mountain bike, ma dove vado?... Quì intorno ormai conosco ogni angolo. Per me la bici è soprattutto un mezzo per stare in sintonia con la natura.

C'è un posto che vedo sempre su internet, un posto misterioso dilà dal Montalbano, dove vive un contadino, che non rivela mai la località dove si trova, ma ci sono vari indizi che mi permettono di intuire dove stia questo posto così magico non lontano da casa mia, ma un pò troppo lontano in bici per il mio stato di forma.
Decido di partire; carico la mia bici nel furgone, e mi avvicino alla zona prescelta per la mia caccia al posto misterioso!

E' veramente una zona fantastica, ci sono poche case in qua e là, penso che se uno decide di cambiare vita questo è un posto dove vale la pena ricominciare, un tipico paesaggio toscano con colline verdi e cipressi dappertutto, mi viene anche un po' di tristezza pensando che forse qualche tempo fa doveva essere così anche dove abito io.

Scendo la bici e comincio a pedalare fino a trovare il primo indizio: una pieve.
Ci sono mille sentieri, ma quale sarà quello giusto?

Osservo il paesaggio cercando di riconoscere qualcosa dalle foto che ho in mente, intravedo un'elica su per le colline, ma come ci si arriva fin lassù?

Seguo il mio istinto, prendo vari sentieri, sempre affascinanti; poi la svolta, qualcosa di familiare, una scultura di legno d'olivo naturale mi indica il sentiero da seguire.

Trovo un posto dove c' è rimasta solo un' arnia, ma in altra stagione ce ne dovevano essere molte di più.

Sento giù di sotto presenza di di ovini, lo deduco dallo scampanio e da alcuni belati malinconici inconfondibili.
Vado avanti ancora per il sentiero avendo sempre più la sensazione di essere nel posto giusto.

Finalmente vedo quello che avrei voluto vedere in quel momento cosi eccitante; una costruzione con dei pannelli solari sopra il tetto, un "mini" impianto eolico che a volte quando il vento soffiava un po' di più sembrava una zanzara.

C'era il fienile e la capanna adibita ad uso stallino per animali, ma in un clima surreale, non c'era presenza umana, mi affaccio in modo discreto davanti all'aia della casa colonica, noto la presenza della mitica falciatrice BCS, che entra in moto sempre al primo colpo.
Attendo un attimo, faccio qualche foto e decido di avviarmi proseguendo per la strada che probabilmente scenderà fino al paese, con un piccolo rammarico per non aver visto il mitico contadino.